12月21日,从新区市场监管局获悉,新区作为天津市“放心食用油”工程建设唯一试点单位,今年继续推进 “放心食用油”工程建设等级评定工作。目前,新区共有中粮佳悦(天津)有限公司等9家企业评定为“放心食用油”A级企业。
今年,新区对《“放心食用油”工程建设等级评定标准》进行完善和修订,新标准包含管位职责、应急处置、风险防控、追溯体系、人员资质能力、生产场所、实验室、设备设施、清洗消毒设施、废弃物存放、仓储设施、温控设施、虫害控制设施、供应商管理、采购文件、采购验证、销售管理、生产管理、产品防护、储运管理、食品检验等37个方面内容。新标准还将建立食品安全追溯体系、加强风险防控等作为评定的重要指标。(记者 张广艳)