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上月“菜篮子”盘点 肉蛋鱼跌 蔬菜同比涨四成

时间:2016/12/7 9:43:48 来源:城市商报

城市商报讯(记者冯佳)据市价格监测中心统计数据,11月份苏城主副食品价格与10月相比,涨跌互现,粮食、食用油、蔬菜上涨,猪肉、鸡蛋、淡水鱼都在跌。

粮食价格总体上涨。苏州11月份大米零售均价为每500克2.74元,环比上涨1.91%,同比下降1.97%。食用油也小幅上涨。11月份的桶装豆油零售均价为每桶43.92元,环比上涨1.2%,同比上涨2.49%。散装食用油11月份的零售均价为每500克4.35元,环比上涨0.77%,同比下降14.34%。食糖保持平稳。白糖零售均价为每500克5.18元,与上月价格持平,较去年同期的5.02元上涨3.19%。

肉价继续回落。11月份,猪肉价格仍然延续10月的走低态势,零售均价为每500克15.25元,环比下降2.18%,同比上涨3.74%,为经历上半年巨大涨幅的猪肉市场延续降温。其中,腿肉、夹心肉、肋条、大排价格分别为每500克14.07元、14.02元、16.4元、16.5元,只有肋条环比上涨0.13%,其余三个品种环比分别下降1.77%、2.28%、4.61%。12月份,随着气温进一步下降,加上临近元旦,猪肉需求量将有所增加,预计猪肉价格将出现小幅回升。

鸡蛋也在跌。苏州鸡蛋价格从10月份开始止升回落,11月份鸡蛋价格继续下行,零售均价为每500克4.32元,较10月份4.41元下降2.04%,较去年同期下降2.36%。进入12月份临近元旦,鸡蛋的需求量会有一定程度增加,预计对鸡蛋价格有所提振。同样跌价的还有淡水鱼。11月份淡水鱼零售均价为每500克9.59元,较10月份价格下降2.3%,与去年11月相比,上涨11.74%。监测的四个淡水鱼品种中,鲫鱼均价为11.15元,环比下降3.66%,降幅最大,而鲢鱼、鳊鱼、草鱼均价分别为8.43元、10.27元、8.5元,环比分别下降了2.96%、0.11%、2.42%。11月下旬,苏州南环桥批发市场淡水鱼销售正常,批发均价略有上涨,预计后市淡水鱼价格将小幅波动。

菜价则明显上涨。11月份蔬菜零售均价为每500克4.24元,较10月份价格上涨9.43%,较去年11月份上涨40.54%,总体呈现上行态势。监测数据显示,20个品种的蔬菜14涨6跌,其中空心菜涨幅最大,环比上涨66.88%,其他涨幅在10%以上的品种有丝瓜、茄子、长豇豆、青菜、冬瓜、鸡毛菜、青椒、韭菜、土豆;下跌的6个品种为菠菜、西红柿、白菜、药芹、包菜、四季豆。专家分析称,11月的苏州进入冬季,受强冷空气南下影响,气温出现骤降,加上持续阴雨天气,蔬菜价格总体呈上扬态势,预计后期蔬菜仍将季节性上涨。


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