拿起简单的工具，开始对下水道进行清掏，把所有的餐厨垃圾清掏之后装在桶内，用一辆三轮车运走。这就是11月29日记者在朝阳大桥旁一整排酒店后面看到的情景。记者问清掏人员有无正规手续时，他竟然沉默片刻之后立马走了。记者从相关部门获悉，目前南昌市正规清理餐厨垃圾的只有一家公司，其他人员清掏均是在非法处理餐厨垃圾。
市民反映：
酒店外有人
清掏餐厨垃圾
近日，家住红角洲的市民魏女士向本报来电反映，朝阳大桥桥头的红谷滩江边有一整排酒店，每天都有一些工人在酒店后面的下水道里清掏餐厨垃圾。“这种清掏、运输餐厨垃圾的人，也不知道有没有正规的手续。餐厨垃圾也不知道是拿去做什么用，会不会拿去做地沟油。”魏女士说。
11月29日上午，记者来到了朝阳大桥旁的沿江酒店附近。在赣江南大道和岭北一路交会处附近的江边，记者看到了一辆外表污秽不堪的电动三轮车停放在下水道边，一名身着紫蓝色工作服的男子，正手持清掏工具在下水道内掏来掏去，下水道的井盖被放在旁边，整个井口散发出一阵阵油腻的味道，感觉有点恶心。
记者发现，这辆电动三轮车上放了四个桶子，桶内都装有餐厨垃圾，有剩余的饭菜，还有大量黄红色的剩油，不堪入目。这名男子将其中的一个桶子装满之后，随后来到另外一个下水道口继续清掏，并且用其他的桶子继续装清掏出来的餐厨垃圾。
记者随后上前询问其身份，男子十分警惕地向记者表示，自己是南昌市正规的清理餐厨垃圾的工作人员，是有证件的。既然有证件，是否能够出示呢？这些餐厨垃圾又会运往哪里呢？对此，该男子并没有出示任何证件，而是停止清掏工作，将还没有装满的桶子放回三轮车上，随后就骑车走了。
市食药监、红角洲管理处：
餐厨垃圾有专门公司统一处理
对此，昨天记者联系了红角洲管理处，该处陈勇主任告诉记者，餐厨垃圾是由南昌市专门的公司进行无害化处理的。“目前整个南昌市的餐厨垃圾都是由市城管委进行牵头，由专门的公司进行统一处理。如果市民在红角洲辖区内遇到这样的情况，可以直接向我们反映，我们会根据情况向相应的市场监管部门进行反映，对该问题进行调查处理。”陈主任说。
随后，记者联系了南昌市食药监餐饮服务监管处的谢处长。谢处长告诉记者，目前整个南昌市的餐厨垃圾是由“南昌市中荷同华环保有限责任公司”进行统一处理，这也是南昌唯一一家由市城管委牵头的合法餐厨垃圾处理企业。“我们主要是对餐饮单位进行监管，但是他们所产生的餐厨垃圾如何处理，并不是由我们监管。”谢处长说。
餐厨垃圾处理公司：
骑三轮车者是在非法回收餐厨垃圾
记者随后联系了南昌市中荷同华环保有限责任公司的李经理。李经理告诉记者，他们公司是南昌市唯一一家受到政府委托的正规回收机构，对回收而来的餐厨垃圾进行无偿回收，并且进行无害化处理。而非法的餐厨垃圾回收，不少经过处理之后会重新回到餐桌上，影响到整个餐饮食品安全。
“餐饮企业和我们签订了回收合同，我们才会去回收处理。我们的工作人员在回收的过程当中都会持证上岗，有统一的服装、统一的回收罐车，一眼就能看出来是正规的。像这种骑电动三轮车的，肯定不是我们正规的回收人员，是非法回收，是假的。”李经理告诉记者，很多餐饮企业会将餐厨垃圾拿去卖，而不法分子回收之后会进行非法处理，甚至有的企业自己收走了之后卖给地沟油处理组织，“如果市民看到这种情况，可以直接向我们或者是食药监部门举报，这种餐厨垃圾要是重新上桌的话，后果不堪设想。”
