孩子在幼儿园里吃的怎么样?这是家长们非常关心的话题。前段时间,汝州市食品药品监督管理局对辖区幼儿园的饮食安全展开了突击检查。
检查组首先来到了汝州市望嵩路上的“小星星”幼儿园。在询问检查的过程中,这家幼儿园没能提供出合法的食品进货凭证。
吕局长:东西都在哪进的?
院长:就在前面的商店,这两天我就说让他把他的营业执照复印件拿过来。
吕局长:必须有经营许可证。
院长:有。
吕局长:你这存档了吗?
院长:昨天还说让他拿来。
吕局长:你记住一定要有这些东西,另外他的进货渠道要正规,第二必须要有合格证。
对每餐的食品留样,能够便于出现问题后进行追查。但是,“小星星”幼儿园的留样柜里,相关标注并不认真。
执法人员:留样食品为什么不标注日期呢?这是啥时候的食物?
院长:昨天和今天的。
执法人员:为什么不标注日期?
吕局长:留样柜要保存多长时间?
院长:48小时
吕局长:有记录吗?
院长:有。
吕局长:这个必须有。
食药部门发现,有些幼儿园的卫生状况和消毒设施让人担忧。特别是位于汝州西环路上的 “未来之星”幼儿园和东环路上的 “金色童年”幼儿园。
在“金色童年”幼儿园里,执法人员发现,消毒柜根本没有使用。
检查中还发现,这两家幼儿园都使用了“三无”食材和来源不明的油料。
食药部门发现,有些幼儿园的卫生状况和消毒设施让人担忧。特别是位于汝州西环路上的 “未来之星”幼儿园和东环路上的 “金色童年”幼儿园。
在“金色童年”幼儿园里,执法人员发现,消毒柜根本没有使用。
检查中还发现,这两家幼儿园都使用了“三无”食材和来源不明的油料。
随后,执法人员对这些存在问题的幼儿园下达了限期责令整改通知书,并对负责人进行了批评教育。
吕局长:特别是食品的安全,必须做好,从自身做好。
食药部门这次对市区内所有幼儿园进行了统一检查,大多数幼儿园均能遵守食药部门的相关规定,也未查出相应的问题。发稿前记者了解到,存在问题的这几家幼儿园通过整改,已经消除了隐患,被允许恢复经营。