为切实加强仙女湖区农村集体聚餐食品安全监督管理工作,规范全区农村集体聚餐行为。近日,江西省新余市仙女湖区市场和质量监督管理局在河下镇垱头村委苟形里村组织召开了由各乡镇人民政府(办事处)食品安全专干员以及全区村级食品安全信息员参加的农村集体聚餐食品安全工作现场会。
会上组织学习了《农村集体聚餐食品安全防控要点》知识,对什么是农村集体聚餐、农村集体聚餐当前存在的主要问题、存在的主要风险点,聚餐场所环境要求、聚餐设施设备的要求以及加工制作的要求等内容逐一作了讲解。并邀请苟形里村的食品安全信息员介绍了该村在农村集体聚餐的先进经验并组织大家参观了该村的农村集体聚餐现场。会后大家都表示回去后要好好把这项工作抓好、抓实,为老百姓的饮食安全办点实事。