全国生猪均价16.37元/公斤，价格较上周五持平，出栏瘦肉型生猪价格均价16.76元/公斤，价格较上周五上涨0.01元/公斤，比去年同期16.17元/公斤， 涨3.65%;全国猪肉价格27.56元/公斤，较去年同期26.12元/公斤， 涨5.51%;三元仔猪均价39.43元/公斤，同比涨50.61%。
东北、华北：整体上涨。东北由于降雪，影响运输，企业收购难度增加，价格上涨，今日天气有一定好转，道路运输恢复，屠宰企业开始压价。今晚或部分企业仍有降价可能。北京、河北受东北涨价影响，提价保量，但厂家成本压力较大，天气好转，今晚或有降价。
华东、华中：涨跌互现。山东、河南天气影响较大，今日出现降温并伴有雨夹雪，收购情况一般，山东近期或仍有上涨可能，河南以稳为主。苏皖周末收购好转，企业压价，但今日天气较为恶劣，企业不敢轻易压价，短期稳定。两湖场家出栏难度略有缓解，但猪价反弹仍缺乏契机。
西南：小幅回落。四川规模养殖场降价出猪，屠宰企业收购难度得以缓解。
盈利：全国猪料比价为6.55：1，同比涨14.18%，猪粮比价9.47：1，同比涨14.77%。自繁自养出栏头均盈利至644.06元/头。
成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.77元/公斤、1.57元/公斤、2.56元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.46元/公斤，玉米价格同比降9.69%，配合料价格同比降9.22%。
屠宰：全国“肉-猪”平均价差10.80元/公斤，同比降8.54%。
周末期间，全国瘦肉型猪出栏价格小幅上涨，东北猪价普遍上涨，辽宁涨0.4元/公斤，吉林涨0.2元/公斤，黑龙江涨0.1元/公斤;华北猪价稳中伴小跌，山西稳定，天津微跌，河北跌0.2元/公斤;华东猪价基本稳定，局部略调，山东猪价微涨0.1元/公斤，福建略跌，安徽、江苏稳定;华南猪价小幅下跌;华中猪价下跌，河南跌0.3元/公斤，湖北跌0.2元/公斤，湖南大幅下跌，江西稳定;西北猪价稳定;西南猪价微跌，四川跌0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在四川，均价17.6元/公斤，最低在河南、湖南，均价16.2元/公斤。
观点：北方目前多受天气影响较大，南方受供需影响因素较多。近期北方天气转晴，价格或有回落可能，但降温来袭，降幅有限。南方需求不佳，供应好转，价格回落，但近期降温、降雨将突袭南方，猪价回落幅度有限。
周末期间，寒潮袭击我国中东部地区，中东部大部分地区自北向南先后出现大范围雨雪和大风降温天气，道路交通运输受到影响，生猪调运难度以及出栏难度增加，影响市场猪源供应情况，北方多地猪价出现涨势，尤其是东北猪价大幅上涨;南方猪价稳中伴跌，猪肉消费情况欠佳，屠宰企业压价，两湖地区以及四川猪价出现回落。
此轮寒潮或持续至24日，平均气温将普遍下降6~10℃，河南、安徽、湖北、湖南、广西等部分地区降温可达16℃，气温的大幅回落，不仅影响生猪的出栏情况，同时也将会刺激南方腊肉制作需求的开启，刺激猪价上涨，另外，气温的回落也将增强养殖户对猪价上涨的预期，增加压栏惜售心理，影响市场供应情况。预计短期国内生猪出栏价格稳中伴涨为主，养殖户逢高适时出栏，勿过度追高，同时寒潮来袭，养殖户需做好猪场的防寒保温工作，谨防疫病的发生。
