两名顾客到火锅店就餐，结果在享受美味的过程中却发现锅内漂着一只苍蝇，事发后，顾客将火锅里吃出苍蝇一事发到新浪微博，引起食药部门的关注。11月14日，记者从兰州市城关区皋兰路街道食品药品监督管理所了解到，目前，该火锅店因未采取防蝇设施而被立案处理。
日前，有网友在新浪微博发帖称：在皋兰路某火锅店就餐时吃出苍蝇，该微博发出后引起兰州市食药部门的关注，并由辖区食药所皋兰路街道食品药品监督所对所爆料火锅店进行检查。
11月14日，皋兰路街道食品药品监督管理所冯所长说，事发后，他们在联系发帖者核实情况的同时又赶到火锅店进行调查，当事火锅店对顾客吃出苍蝇的事情认可，并称按照顾客提出的诉求积极地予以解决，全额退款，当时对方也表示满意，谁知顾客在离开火锅店后将此事发帖到新浪微博上。
冯所长说，期间，执法人员一直未能联系到发帖者，检查中发现，该火锅店所进购的食品原辅料索证索票齐全，索要电子一票通，供货方的资质齐全，建立进销货台账，从业人员健康证也齐全。但是发现该火锅店未采取防蝇设施，在一楼和二楼之间有一天窗，苍蝇就是从未采取措施的天窗飞进来的。同时就苍蝇多的原因，该火锅店解释是隔壁单位把垃圾堆放在与火锅店一墙之隔的墙脚下，从而导致此次餐锅苍蝇的风波。
目前，该火锅店因未采取防蝇设施，销售污秽不洁食物而被立案处理。
