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生猪价格供需双方进入博弈状态 静待猪价上涨

时间:2016/11/11 10:21:37 来源:中国食品网

全国出栏瘦肉型生猪价钱均价16.63元/公斤,比去年同期16.12元/公斤, 涨3.16%;全国猪肉价钱26.14元/公斤,较去年同期25.82元/公斤, 涨1.24%;三元仔猪均价38.78元/公斤,同比涨46.34%。

今日国内生猪出栏价钱根本平稳,呈现稳中涨跌调整走势。东北猪价稳中伴涨,吉林稳定,辽宁、黑龙江上涨0.3元/公斤,但猪价持续上涨动力缺乏,屠宰企业企业开端压价,猪价或呈现回落;华北猪价根本稳定,天津、山西稳定,河北涨0.2元/公斤;华东猪价小幅涨跌调整,山东稳定,安徽微涨,江苏涨0.2元/公斤,福建猪价略下跌;华南猪价根本稳定;华中稳中伴小跌;西北、西南猪价小幅动摇。

养猪盈利:全国猪料比价为6.60 :1,同比涨13.81%,猪粮比价9.34:1,同比涨11.86%。自繁自养出栏头均盈利至659.76元/头。

饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.78元/公斤、1.59元/公斤、2.52元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.36元/公斤,玉米价格同比降7.77%,配合料价格同比降9.35%。目前雨雪天气对玉米市场的影响已有所显现,对于东北产区而言,部分地区雨雪天气,增加农户惜售情绪,玉米价格暂时比较稳定,若气温持续下降,则东北新玉米批量上冻、脱粒、上市有望,因此后期北方天气变化对于玉米市场供应十分关键。截止目前,吉林长春、松原地区玉米收购价1400-1450元/吨,价格稳定;内蒙古呼和浩特地区玉米收购价1400-1450元/吨,扎兰屯地区收购价1300-1320元/吨,稳定;黑龙江绥化地区深加工企业收购价1400元/吨左右,稳定。

流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差9.51元/公斤,同比降1.96%。

东北、华北:稳中伴涨。东北昨日结算价上涨,但今日呈现回落,但降价后,收买难度再度增加,加之黑龙江明日有降雪,价钱难降,企业多张望为主。北京供暖后呈现雾霾天气,运输遭到一定影响,外地猪进京难度增加,企业有涨价意向,但要看外围市场变化。河北企业收买状况普通,多数企业稳定为主。

华东、华中:稳中伴涨。山东范围猪场连续提价,养殖户出栏节拍迟缓,屠宰企业企业收买不畅,价钱有继续上涨可能。苏皖暂时稳定,但收买并无明显好转,企业本钱压力较大,欲控制一下涨价节拍。河南收买有一定好转,体重相对偏大,但降价有一定难度,整体稳定。两湖供需博弈,价钱涨跌两难。

西南:稳定为主。四川消费情况不佳,难以拉动猪价,养殖户出栏节奏放慢,企业收猪一般,价格难涨难降。

观点:目前生猪供应相对紧张,加之北方天气影响较大,南方开始降温,但消费提升缓慢。预计短期屠宰企业结算价主线稳定,并伴有局部上涨。

国内猪价稳中窄幅调整,东北、华北、华东局部上涨,主要是受天气因素影响运输的影响,但天气好转后,局部猪价出现回落,南方猪价基本稳定,调整幅度不大。目前,市场猪源供应相对稳定,局部供应量偏紧,加之养殖户惜售,猪价难降,但持续上涨的动力也略显不足,市场需求尚未大幅增加,尤其是南方地区,消费仍无好转迹象,市场供需双方处于博弈状态,静待猪价上涨,预计短期猪价稳中伴小涨为主。

今日全国瘦肉型猪自繁自养头均盈利水平为660元,同比去年上涨57%,生猪养殖依然保持着较高的盈利水平,养殖户对于后期猪价上涨要有一个正常的心态,不可有赌博和过贪得心理,搜猪网认为,只要全国生猪均价达到8.5元/斤,就可“适时出栏、落袋为安”,需避免集中出栏。


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