2016年11月8日据猪价格网统计全国生猪均价16.2元/公斤，价格较上周五上涨0.07元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价16.54元/公斤，价格较上周五上涨0.01元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，8省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.02元/千克于17.98元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.02元/千克于15.56元/千克。北京上涨0.05元/千克，山东上涨0.05元/千克，河北上涨0.04元/千克，福建上涨0.03元/千克，小幅上涨。云南下跌0.09元/千克，辽宁下跌0.04元/千克，广东下跌0.03元/千克，小幅下跌。安徽、河南与昨日持平。
猪价小幅震荡。黑龙江8.0-8.2元/斤。浙江主流价涨至8.4-8.6元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。天津在8.2-8.4元/斤。河北主流价涨至8-8.2元/斤。河南主流价8-8.2元/斤，山东主流价8-8.3元/斤。广东8.1-8.3元/斤，福建福州、漳州8-8.3元/斤。
寒潮来袭 消费利好增强 猪价易涨难跌，生猪供需博弈升级 周末猪价震荡调整
周末期间，全国瘦肉型猪出栏均价基本处于平稳调整的行情，局部地区小幅涨跌。东北猪价稳中伴跌，辽宁跌0.4元/公斤，吉林跌0.2元/公斤，黑龙江略调;华北猪价微跌，河北、天津小幅下跌;华东猪价互有涨跌，安徽稳定，山东微涨，江苏、福建微跌;华南猪价稳定;华中猪价略上涨，河南涨0.2元/公斤，江西、湖北、湖南为微调;西北猪价稳定;西南猪价略上涨。今日全国瘦肉型猪出栏生猪均价最高在四川，均价17.6元/公斤，最低在吉林，均价16.14元/公斤。
国内猪价进入供需博弈状态，市场行情基本稳定，东北、华北猪价出现小幅下滑，南方猪价稳定，华东、华中局部微涨。由于前期北方猪价持续上涨，而市场需求尚未大幅回升，屠宰企业压价，导致北方猪价稍有回落。但养殖户对于猪价上涨预期较强，存惜售心理，而且华北、湖北、河南等地部分屠宰企业收购难度有所增加，今日进入立冬节气，立冬过后，气温将明显下降，利于猪肉消费需求的增加，猪价也将迎来上涨，预计短期猪价稳中伴涨为主。
中央气象台发布了今年下半年首个寒潮预警，7日至9日，我国中东部地区将出现明显的大风降温天气，南方大部地区气温将下降8～10℃，气温降低，在为猪肉消费需求开启带来利好的同时，也将增加生猪养殖风险，养殖户要做好猪场防风保暖工作，避免造成不必要的损失。
目前养殖户普遍压栏惜售，市场猪源偏紧，屠宰企业收猪难度增加。虽然受冷空气影响，北方地区消费有所提升，但整体消费回升速度仍较缓慢，屠宰企业销量不佳，而成本高企，部分屠宰企业下调生猪屠宰量，供需博弈升级，周末猪价出现震荡调整现象。
