和往年一到冬季羊肉价格上扬不同，今年的羊肉价格比较亲民。昨日，记者走访发现，最近我市羊肉市场量增价跌，抚顺路批发市场目前的批发价格为45元/公斤—56元/公斤，与去年同期相比行情仍在走低。据了解，岛城市场羊肉多来自内蒙古、宁夏、山东等地。批发商表示，羊肉总体价格仍将维持低位运行，但随着天气逐渐转冷，价格或稳中略涨。
今冬羊肉价格不升反降
“今年看来能吃上便宜的羊肉了。 ”岛城市民孙女士最近在逛市场时，发现羊肉价格不高。据国内多地数据显示，今年羊肉价格持续走低。昨日，在抚顺路批发市场的羊肉专卖店内，大量收拾干净的整羊挂在门前。 “天一冷，吃羊肉的人多了，生意比以前好了。原来每天卖20只羊，最近每天能卖30多只。 ”该店批发商许昌广说，虽然销量增加，但眼下羊肉价格不算高。羊腿每公斤48元，纯瘦肉批发价每公斤60元，比之前的几个月都便宜了。
“往年，天一冷价格上涨，从去年开始羊肉价格逆市变化。”许昌广说，去年1到4月份，岛城羊肉批发价稳定在66元/公斤，到了9月份就跌到了55元左右；而今年也是如此，和今年7月份之前相比，目前羊肉价格下降两成。 “我记得2012年11月份，最高的时候能卖到75元一公斤。 ”许昌广说。
供过于求进口羊肉增加 从2012年开始，羊肉价格猛涨，“羊贵妃”声名鹊起。但是，从去年开始，羊肉价格已出现松动迹象。据了解，羊肉价遵循经济周期，几年前的好价钱让羊肉市场存栏量大增，目前市场难以消耗如此大量的羊肉。此外，羊肉进口量增加也进一步冲击了国内肉羊价格。近两年，我市进口羊肉大增，而且进口冷冻羊肉价格普遍较低，进一步冲击了国内羊肉市场。
采访中，批发商们表示，随着天气逐渐转冷，羊肉销量会有所增长，预计价格将稳中略涨，但受大行情影响，总体价格仍将维持低位运行。 “根据往年的经验，随着气温进一步降低，牛羊肉的价格还有可能上涨。 ”抚顺路批发市场的叶经理说，尤其是春节前，涨幅会比较明显，离春节前20天左右，上浮10%以上很正常。
青岛晚报记者薛飞
