从2016年7-9月份的监测数据来看，三季度山东省沂源县市场多数商品价格相对稳定，但也有个别商品价格变化幅度较大。其中，粮油价格基本稳定，由于新玉米、花生上市，部分商品价格下跌;鸡蛋价格经过“双节”先涨后跌;生猪价格持续下滑，影响猪肉市场，价格起伏不定，以降为主;集贸蔬菜价格涨跌不断，整体趋势大涨。现将三季度市场价格形势分析如下：
一、农副产品市场零售价格情况分析
粮食类价格有涨有跌，整体相对稳定。沂源县的小麦价格由1.20元/斤上涨到目前的1.30元/斤，涨幅达8.3%;由于新玉米上市，玉米价格由1.00元/斤下跌到0.90元/斤，跌幅达10%;花生价格由6.00元/斤下跌到5.00元/斤，跌幅16.7%。小米、大米、绿豆、大豆价格稳定不变，分别保持4.00元/斤、3.00元/斤、6.00元/斤、2.80元/斤。
食用油类价格略微变动。花生油价格由12元/斤下跌到目前的11元/斤，下跌了8.3%。豆油价格保持在4.5元/斤。
花生油价格下降主要因为新花生上市，价格下跌，影响了花生油的价格，一块下跌。
鸡蛋价格受节日影响，先涨后跌。监测数据显示，沂源县鸡蛋价格从季度初的3.50元/斤上涨到最高价4.60元/斤，中秋节过后迅速回落，目前价格为3.50元/斤，与季度初价格相比持平，与本季度最高价相比下跌了23.9%，同比下跌了12.5%。
鸡蛋价格迅速下跌的主要原因是：鸡蛋本身就属于受节日影响较大的农产品，价格又具有周期性。节前市场需求量激增的情况下，价格迅速拉升，在节后，需求量下降，价格迅速回落也是正常现象。
预计，在元旦来临之际，鸡蛋价格会有上升空间。
生猪及仔猪价格持续下滑。今年以来生猪价格一直高居不下，在第二季度更是突破十元，成为近几年以来的最高价，进入第三季度我县生猪价格开始迅速回落。目前生猪及仔猪的收购价格分别是7.90元/斤和11.00元/斤，与季度初价格相比分别下跌了16.8%和35.3%，同比涨跌分别是-3.7%、10%。
生猪及仔猪价格下跌的原因是：前期生猪价格一直在高位运行，很多养殖场加大了养殖力度，生猪的存栏量和出栏量不断增加，市场供求逐渐饱和了，价格大幅回落也在意料之中。
猪肉价格以降为主。猪肉价格在生猪影响下，以降为主。当前我县猪肉每斤零售价格分别为：精瘦肉15.00元、五花肉13.00元、排骨15.00元、去骨后腿肉13.00元，与季度初相比分别下跌了11.8%、18.8%、11.8%和18.8%，同比除了精瘦肉略涨7.2%，其他三项均持平。
猪肉价格下滑的原因是：一是目前生猪市场开始回落，价格下跌，影响了猪肉市场;二是当前处于猪肉销售的淡季，市场购买力低，在一定程度上也影响了猪肉价格。
蔬菜价格涨跌不断，整体大涨。数据监测显示，目前重点监测的17种蔬菜平均零售价格为2.43元/斤，与季度初平均价格1.72元/斤相比，呈现12升2平3降，总体上涨了41.3%。其中涨幅较明显的蔬菜有芹菜、黄瓜、西红柿、青辣椒、卷心菜、芸豆、生姜，价格分别是2.50元/斤、2.50元/斤、2.50元/斤、2.50元/斤、2.50元/斤、2.00元/斤、3.00元/斤，与季度初价格相比分别上涨了108.3%、150%、150%、150%、400%、66.7%、50%，同比涨跌分别是150%、108.3%、持平、66.7%、150%、持平、50%。进入第三季度，蔬菜市场结束“一元时代”，有些蔬菜逐渐进入高价轨道。
蔬菜价格整体大涨的主要原因是：一是天气转凉，蔬菜生长变慢，部分当地的露天蔬菜已经结束生长季，市场供应量下降，二是外地蔬菜运入我县成本升高，因此导致价格大涨。
二、农业生产资料市场价格情况分析
农资化肥类商品进入销售淡季，价格略跌。目前我县农业生产资料价格运行基本平稳，但部分商品受市场和季节影响，出现下跌。化肥中的碳酸氢铵(国产)、尿素(国产)、磷酸二铵(国产)、三元复合肥(国产)均价分别是0.55元/公斤、1.42元/公斤、3.2元/公斤、3.2元/公斤，与季度初相比分别下跌了3.5%、6%、5.9%、8.6%，同比分别下跌了17.9%、23.2%、8.6%、8.6%。其它各类化肥及农药价格相对比较稳定。
成品油类价格略涨。第三季度中，成品油价格进行了5次统一调价，目前93#、97#的汽油价格分别是5.91元/升、6.34元/升，与季度初相比略涨了0.2%;0#、-10#柴油价格分别是5.50元/升、5.94元/升，与季度初相比持平。
三、工业生产资料市场价格情况分析
当前，各大工地都已开工，工业生产材料尤其钢材应该到了销售旺季后期，价格慢慢上涨并逐渐稳定。
钢材价格缓缓上涨并趋于稳定。目前市场上圆钢(16，Q235)、螺纹钢(Φ12mm)、线材(普通6.5，Q235A)、热轧中厚板(6mm)的价格分别是：2750元/吨、2820元/吨、3230元/吨、2990元/吨，与季度初价格相比分别上涨了6.6%、7.6%、8.1%、7.2%，同比涨跌分别是19.6%、20%、34.6%、15%。今年的钢材价格普遍高于去年同期，原因主要是受大环境影响，前期钢材价格已经到了绝对的低价区域，基本是近几年来的最低价格，估计以后很难再有更低的价格，涨价势在必行。
其他工业生产资料比较稳定。目前市场上红松原木(6m)、国产胶合板(普通)、水泥(42.5强度)、普通平板玻璃(5mm)的价格分别是1480元/m3、23元/张、220元/吨、23元/㎡。
