为什么秋天要注意养肝？
肝为木脏，肝属风，风气应于肝，与天之风气相应。肝怕金，因金克木，金应季为秋天，肝在秋季最要注意保养，防止金燥伤肝。
肝病表现及食疗
肝气虚：一是疲劳，其次是头晕，两胁不适，脉无力。用柴胡、薄荷、苏叶可舒肝郁，防气结，肝气虚重的可用人参、黄芪。
肝阴虚：主要是头晕目花，四肢麻木，筋络不疏，肝气虚失于营养之故，烦躁易怒、脉细。可用当归、枸杞、阿胶。
养生要求情绪保持稳定、不要过分高亢或低落。过于冲动，肝气过旺则分往大脑的血量骤然增多而易突发脑出血、中风；过于悲伤使肝气过于低下，分往大脑的血量骤减而晕倒、虚脱。
肝炎患者要注意卧床休息。《黄帝内经》说：“卧则血归于肝”，就是说平卧对养肝有重要意义。
秋季养肝小技巧
1.开心、快乐最重要
肝脏主疏泄，喜条达，恶抑郁。只有当肝不受约束时，身体才能达到一种轻松、疏泄的状态，犹如一棵枝叶舒展的树。人只要一生气，肝就会堵，严重的还会导致“气的肝疼”，即表现为两侧肋部胀痛，堵的厉害的还会影响双侧乳腺和颈部的甲状腺，造成这两个部位的肿块。女性朋友更会造成月经不调和睡眠障碍。所以，要养肝，开心、舒心、不堵心是最重要的。
建议：每天保持心情舒畅，多参加娱乐活动，多去自然风光好的地方放松心情，多和朋友聊天舒解心事。
2.远离烟酒
吸烟会影响肝脏的脂质代谢，有调查显示：肝癌病死者中，吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6～1.7倍。另外，饮酒伤肝，特别是空腹饮酒时，酒精很快被吸收入血，饮酒后约90%～95%在肝内代谢，增加肝脏的耗氧能力，出现不同程度的肝损伤，特别是慢肝病人，饮酒无异于在饮毒药。
建议：有肝脏疾病者，必须戒烟戒酒。健康人也应限烟限酒，即使是逼不得已必须应酬，也应该做好充分的保肝准备。而且喝酒时速度要慢，最好用小杯。
3.早点睡觉
秋季适逢“中秋、国庆”小假期，人们忙于娱乐应酬，熬夜是常事。即使不出门，很多人在家上网、打牌、玩手机也会玩到忘记睡觉时间。中医认为，凌晨1~3点是肝经“值班”的时间，这个时段是养肝的最佳时间，经常熬夜，肝脏解毒功能会直线下降，最终会导致气血失常。门诊就诊中常常遇见转氨酶或胆红素增高的患者，多数人近期都有熬夜的情况。
建议：睡眠最不宜超过23点。每天争取10点以前上床，10点半进入梦乡。
4.切勿盲目过度进补
在酷热的夏季里，人们由于喝冷饮、吃冷冻品，肝脏、脾胃承受的负担还没有缓解，这时候如果突然大量进补，会骤然加重脾胃和肝脏的负担，特别是现在的年轻人工作非常紧张，活动量又很少，不管是药补、保健品还是过量食补，任何进入体内的物质，都要经过我们肝脏这个过滤器，很容易使血糖堆积在肝脏，诱发肝病。
建议：秋季进补以滋阴润燥为原则，应该以食补为优先，不建议吃药或保健品，可每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。比如：百合冬瓜汤、枸杞叶豆腐汤、鲤鱼山楂汤。
5.多喝白开水
肝脏作为人体最大的解毒器官，所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢，排出体外。这个过程需要大量的水，水分不够，体内的毒素较难排出体外，这对肝脏来说也是不小的负担。而秋季气候干燥，人体水分蒸发加速，身体容易缺水，所以，秋季更要补充大量水分，让体内毒素及时排出，减轻对肝脏的危害。
建议：补充水分尽量喝白开水，不喝饮料、浓茶等，否则不但对肝无益，反而会加重肝肾负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，清晨锻炼前和晚上睡觉前都要适量饮水，但一次饮水不宜过多过快，要多次少饮。
6.多多闭目养神
用眼过度是现代人肝气虚弱的又一重大原因。肝脏贮藏着丰富的血液，其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、电脑、手机、玩游戏很容易用眼过度，从而导致肝血不足。而最方便的养肝法其实就是闭目养神，眼神放光，肝气自足。
建议：晚上睡觉前，即使睡不着也尽量闭着眼睛养养神。平时工作一段时间后也要抽空看看远方和绿色的植物，绿色的光波对眼睛的损伤最小，多看花草树木养眼养肝。
7.多吃青色食物
“五色饮食养五脏”，而肝主青色，“青色入肝经”，秋季干燥，为排出体内毒素，平时可多吃一些青色的食物，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃深色或绿色食物能起到养肝护肝的作用。
建议：秋季应多食芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。另外，枸杞可以提升肝脏对毒素的耐受性，食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把，对调养肝脏也大有裨益。
8.每天适当运动
每天坚持适量的运动可以达到养肝的目的，但是需要注意的是选择的锻炼项目要以全身性低强度的动态运动为佳。每天保持适当运动，受益的绝不仅仅是肝脏，心脏、肺、消化系统、泌尿系统都是每天运动的受益者。
建议：每天快走30分钟，或者慢跑15分钟，是非常好的锻炼方式，尤其是对于脂肪肝患者来说，更是最快痊愈的不二选择。当然，骑车、游泳、瑜伽、太极这样的有氧运动同样对肝脏大有裨益。
9.定期体检
肝脏就像一头勤劳又沉默的老黄牛，人体不停地从外界摄入各种物质，产生的能量与废物都要由肝脏来完成，由于肝脏没有痛觉神经，因此肝脏疾病常具有“无反应、无表现、无感觉”的“三无”特点，非常的“沉默”，致使肝病早期难以察觉，等到出现乏力、厌食、厌油、食欲不振，以及皮肤、巩膜、尿液发黄等明显表现时，肝脏已造成了严重的损伤。
建议：身体代谢循环是三个月一个小循环，六个月有个大循环，所以每年进行2-4次肝功、乙肝五项、b超检查是早期发现肝脏疾病的有效方法。
