互联网的快速发展，网络外卖平台越来越多，让人们的一日三餐有了更多选择，而网络外卖食品给市民提供多样选择和便捷的背后，也存在着许多令人担忧的问题。今年10月1日开始，《网络食品安全违法行为查处办法》（以下简称《办法》）正式实施。《办法》中要求，商家要在活动主页面显着位置公示许可证等相关经营资质。眼下《办法》已实施二十多天了，海口市网络外卖平台的食品经营商家是否都按规定在外卖订餐网页中公布了证照呢？
近日，记者调查发现，美团、百度等网络平台的食品商家多已亮证经营，但在美团、饿了吗平台上的少数网络商家只看到《工商营业执照》、却未见《食品经营许可证》，而在微信朋友圈内的商家，消费者想看一眼证照都不容易。
调查1
市民网上订外卖 多数不看店家是否有证照
在记者的采访调查当中，多数消费者对《办法》的具体内容并不了解，在网络订餐上，只看重所订购的食物送达是否够快，味道是否好，鲜有市民关注网店方有无经营资质、是否公示其相关证照等问题。
“网上餐厅的卫生条件都差不多吧，如果不干净的话能在第三方平台上销售吗？”市民陈女士在海口市国贸北路一家公司工作，她的午饭多在网上订餐。她告诉记者，网上订餐她大多选择自己曾到实体店消费过的店，或者是从网店展示的图片来判断。但网店内的“营业资质”，她却从未留意过。
在记者采访中，也有少数市民注重网店是否有经营资质的。“网上订购食物还是存在一定的风险性，毕竟食物生产、加工和运送过程，以及实体店的卫生情况，都是我们都看不到。”市民贺女士说，有些店铺没有办理任何的证照，甚至连实体店都没有，这样的外卖能放心吃吗？
调查2
微信朋友圈卖食品 店家难见“两证”
如今，该《办法》已实施了20多天，销售食品的网店是否都亮证了呢？
记者在手机上首先登录了多数市民使用的“美团外卖”，随机查看了几家网上销售食品商家的资质。在一家名为“××海南粉”的网店内，记者查看商家详情时，只看到了该店的名称、地址、联系电话及营业时间，但在营业资质一栏内，只看到该店的《工商营业执照》，但没有找到其《食品经营许可证》；而位于和平南路的一家“××冰水吧”商家信息内，也同样存在类似的情况。
在微信朋友圈内，记者以单位订餐为由，联系了一家经营快餐的微商，该店老板称，他所销售的食品都是放心材料所制作，并且也有实体店。“能看看您是否办理的相关证照呢？”对于记者的要求，该店老板称，他们是具有相关证照的，但不能拍照给记者看，只能到店内查看。
记者又对微信朋友圈的一制作糕点的微商进行了解，记者询问该店老板是否办理相关证照时，该店老板一开始称办理了《食品经营许可证》，然而当记者一再要求其拍照提供时，对方才坦言“那还真没办呢”。
平台
证照不齐的网店 将采取下线处理
针对美团外卖平台中部分证照不齐的店家，美团外卖海口地区一相关负责人表示，像证照不齐的店家是不能上线经营的，下一步他们将对此核实，一经确定，将对这些店家采取下线处理。
据海南百度外卖企划部工作人员植雯雯介绍，所有商家在进入到百度外卖平台必须是有证有照，必须证照齐全才能上线经营。“无论是工商、食药监部门检查，还是我们自查，证照齐全是放在首位的。”
监督
将严查微信朋友圈无证食品经营商家
据海口市食药监局副局长吴银华介绍，网络外卖相比于传统实体店具有一定的隐蔽性，特别是无实体店的外卖商家监管难度大，存在一定安全隐患及维权困难等问题。该《办法》的正式实施，将网络食品交易纳入监管范畴，有效解决网络食品安全的监管难题。
那么如何避免“线下实体店被查处，线上网店仍经营”的情况呢？针对记者的问题，吴银华说，《办法》实施后，海口市食药监局将加大对网络食品安全违法行为的打击力度，严查大型第三方平台，逐户审查入网经营者资质，严格规范实名登记、现场核查等流程。将对网络外卖商家进行排查，若线下实体店因存在证照不齐、实际经营地址和证照不符等问题被停业整顿的，那么第三方平台将对线上店铺进行“歇业”处理；若是情节严重被勒令关门的，那么线上店铺将被下线处理，从而实现了“线上+线下”的同步监管，规范网络订餐平台做到亮证亮照。
“同时，对于微信上无证无照、未经许可擅自开展网络食品经营、超出许可范围销售食品、销售禁止网络交易的食品、虚假宣传等违法行为经营食品、外卖的商家，我们还将加大巡查力度，根据《办法》来进行严肃查处。”
