本报讯 吴凤英 记者戴正聪 发自浙江 食品安全无小事，食品安全更是最大的民生工程。今年以来，平湖市市场监督管理局新埭分局认真贯彻市局关于食品安全工作的部署要求，严把四关，加强监管，保障辖区食品安全。
严把市场准入关。对所有申办食品经营许可证的经营者分类实施严格规范的审查。认真对照《食品经营许可办法》《食品经营许可审查通则（试行）》及《浙江省食品经营许可实施细则》规定标准，开展现场核查。不厌其烦，耐心指导经营者做好整改。确保辖区食品销售、餐饮服务各类经营单位和企业食堂赢在起点，从设施、人员、管理制度上落实到位。
严把法律意识关。深入宣传新《食品安全法》，大力开展全方位多维度的食品安全宣传教育活动。组织较大规模的食品经营户集中学习《食品安全法》和《消费者权益保护法》，提醒经营者必须严格按照法律条款执行，鼓励经营者对员工开展教育培训工作。利用日常巡查、专项检查等有利时机，开展面对面法制宣传，引导经营者知法懂法守法、加强责任意识和安全意识，做到文明规范经营。
严把市场整治关。加强无证无照查处取缔工作，组织开展无证无照专项整治行动，进一步排摸无证食品经营户，疏堵结合，指导帮扶有条件的经营者申领食品经营许可证，没有条件规范提高的坚决予以取缔。同时对生产、流通、餐饮各环节食品经营单位加大检查力度，对检查中存在的问题提出整改意见，要求各经营单位认真检查食品安全措施的落实情况，消除食品安全事故隐患。
严把消费投诉关。分局切实履行消费者权益保护职责，认真受理、处理食品安全消费投诉。进一步健全消费维权网络，畅通投诉举报渠道，缩短工作流程，坚决打击危害消费者合法权益的行为。开展村（社区）食品安全协管员、信息员食品安全知识培训，发挥基层力量。同时完善诉转案工作机制，推进消费调解和食品监管执法的有效结合，严厉惩治食品安全违法行为。
