江津老白干、麻辣小吃都是重庆人经常接触的食品，如果这些食品存在问题，你会作何感想？前日，市食药监局公布最近一次食品抽检情况，涉及酒类、饮料、豆制品等25个种类共499批次，发现不合格样品12批次。其中，江津老白干和数个麻辣小吃登上黑榜。
此次抽检不合格样品情况分别为：
重庆市金马酒业有限公司生产的江津老白干氰化物检出值超标。食药监部门相关人士介绍，大剂量氰化物中毒会让人体产生昏迷甚至死亡，症状表现为全身痉挛并伴随停止呼吸。小剂量中毒会让人体的口腔和咽喉麻木，并伴随头痛、恶心、胸闷、抽搐、脉搏和呼吸加快、心律不齐、瞳孔缩小等状况。遇到类似状况，一定要及时进行抢救治疗。
此外，重庆璧山区丁家成财食品厂生产的油炸豌豆检测出酸价检出值超标。重庆涞鸿食品有限公司生产的大豆蛋白制品食品添加剂检测出超标。皓力食品厂生产的棒棒鸡麻辣素食菌落总数检测出超标。重庆远洋花生有限公司生产的远洋花生检出二氧化硫。重庆市晓崔食品有限公司生产的炳荣榨菜丝大肠菌群检测出超标。重庆市中钰纯净水厂生产的薄荷水菌落总数和酵母检测出超标。重庆积家小厨食品有限公司生产的卤脆肠、鱿鱼须菌落总数检测出超标。重庆世澳饮料有限公司生产的桶装水、重庆雁翎纯净水有限公司生产的纯净水铜绿假单胞菌检测出超标。
对上述抽检发现的不合格产品，市食药监局已要求所在地食品药品监管部门按食品安全法要求，对生产经营企业依法予以查处，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
