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深秋时节干果炒货俏销

时间:2016/10/19 9:29:24 来源:齐齐哈尔新闻网

  齐齐哈尔新闻网10月19日讯 (滕飞) “现在天开始冷了,就该吃点干果类的,健胃补肾很不错。”这几天,随着我市天气逐渐转凉,市民的生活习惯也随之变化,具有健胃补肾、滋补润肺功能的板栗、桂圆、核桃等干果受到市民欢迎。

  记者走访我市各大超市、炒货店、干果批发市场等发现,板栗、核桃、桂圆、瓜子、榛子、腰果等干果、炒货被摆放在显眼的位置。记者获悉,干果销量较前段时间有明显增多,大部分干果价格与去年同期基本持平。

  由于核桃等干果具有益智补脑作用,因而大部门市民针对家中的老年人和青少年,这一类的干果买得比较多。

  “儿子明年高考了,高三的学习压力大,再加上老人也需要滋补,常吃干果能起到抗衰老的作用,并且对于调节血脂、软化血管和保护心血管也有很好的帮助,核桃是不能断的。”家住青云小区的马先生告诉记者。

  “这两天气温有所下降,喜欢吃干果的顾客又开始多了起来,生意很不错。供暖期室内有些干燥,适宜食用一些具有滋补作用的食品,而干果本身富含各种蛋白质、维生素,比较适合这个季节食用。”在合意路一家果品超市的干货区域,市民杜女士正在挑选着桂圆,她告诉记者,秋天多吃点桂圆能够补血养生,所以来买点回去给家人吃。“干果都比较容易消化,熬粥时放入或当零食食用都可以,很方便。”

  除了在实体店购买干果,也有不少市民为了淘到便宜的干果选择了网购。3袋200克的夏威夷果42.9元,两袋180克的腰果32.9元,1袋190克奶油味山核桃15.90元,拍两份送4包小吃……记者随后登录电商平台发现,不少干果商已经开始在网站上打出广告促销。

  据营养师介绍,干果基本上都是秋天成熟的,作为植物的种子,其中蕴含着植物萌发生长所需的各种营养成分,还有帮助干果储藏一冬天所需的抗氧化成分,所以它们营养价值非常高,适合在秋冬季用来给人体补充营养。需要注意的是,干果再好也要适量,食用过多容易造成脂肪囤积,产生肥胖。


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