昆明牛栏镇检查27所学校食品安全

为进一步加强学校食品安全意识，防止学校食品安全事故和食源性疾病的发生，维护正常教学秩序，日前，嵩明县市场监管局餐饮科、县教育局膳食科联合牛栏江镇中心学校、牛栏江镇市场监管所等相关单位对辖区内的中学、小学及幼儿园进行食品安全联合检查。

此次检查重点对各中小学及幼儿园食堂是否办理了《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》，食堂从业人员是否取得健康培训合格证，膳食营养、食品加工、食品相关设施设备是否达到《食品安全法》的相关要求，并重点对食品留样，购货台账，备餐间等是否符合相关要求等进行检查。

此次联合检查，共检查了辖区内27家中小学及幼儿园食堂。对其中存在食品安全隐患的学校食堂提出了整改要求并限期整改。并根据检查情况对各学校、幼儿园食堂制作了学校食品安全监督检查评价表。