本报讯 9月23日,石首市食安委办公室组织相关部门在东升镇寡妇夹外滩,对收缴的注水牛肉150余斤及未经检验检疫、未挂牌销售的母猪肉共950余斤进行了公开销毁。
据相关执法人员介绍,从8月26日开始,针对市场上市民反映强烈的“白条肉、注水牛肉”问题,市食安委办公室组织市食药监局、市公安局、市工商局、市畜牧局开展了鲜肉市场专项治理,经过近一个月的整治,扣押没收了一批未经检验检疫、未挂牌销售的母猪肉。此次集中销毁切实提高了鲜肉经营者守法经营意识,有效净化了鲜肉市场。