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肉价将持续保持“低调”走势 猪价反弹或遭遇挣扎

时间:2016/9/29 11:07:14 来源:养猪巴巴网

  近期,生猪市场上出栏量虽有增加,但是生猪出栏体重却有下降,而且据反映新发地市场的白条肉单重出现下降。可以看出由于中秋以来生猪价格持续未达预期,并且跌势延续,导致养殖户对后市看涨信心下降,尤其是上周集中出栏和抛售行为普遍。可以看出,市场存在生猪未达标准出栏体重而提前出栏的现象,由此引发的集中出栏、抛售是令近期猪价下滑的重要原因,同时这也是屠宰企业连续压价逼量的关键点。

  但这也反映了目前生猪出栏体重在下滑,这也暗藏了利好因素。另外,这两日东北地区跌势已经缩窄,华北和中部以及东部部分地区猪价企稳震荡的态势出现,虽然南方地区依旧在受着北方猪源的冲击,但是随着北方猪价的止跌企稳,南方猪价企稳回升态势也会逐渐显现。

  猪价将呈现出稳中调整的行情

  各省生猪价格以小幅涨跌调整行情为主,多地猪价出现了稳定的态势,局部地区现小幅涨跌,北方猪价虽然整体回落,但是继续下跌有压力。南方有部分生猪猪价跌破9元,行情走势依旧偏弱。

  目前生猪市场供应相对稳定,屠宰企业采购暂无难度,但距离黄金周仅有三天的时间,加之屠宰企业有备货需求,其增量提价的做法虽然还不能支撑猪价上涨,对于猪价止跌也起到一定的作用,但是降低成本也依旧是其计划中重要的一部分,因此看稳情绪会大于提价的做法。预计猪市的反弹之路还需要时间,短期猪价呈现出稳中调整的行情。另外登陆福建、广东等去的台风天气将带来的暴雨和大风,这将给生猪养殖带来不利影响,建议养殖户加强饲养管理和疫情防控工作。

  屠宰企业刻意压价 生猪价格涨跌挣扎

  今日东北和华北地区猪价依旧呈现整体回落的走势。由于之前养殖户集中出栏,导致猪源供应充足,为屠宰企业压价提供了条件,即便是临近屠宰备货,屠宰企业刻意压价的态势依旧十分明显,但是猪价下跌幅度几乎探底,因此继续压价的压力开始增加。

  目前也有部分企业处于观望为主的状态,暂无提量备货。而猪肉消费不佳,加之市场进口猪肉的冲击,导致猪价止跌反弹的苗头始终不得扩大。但是部分地区企业采购开始采购本地猪源支撑了涨势。南方地区由于外省猪冲击,继续影响本地猪价,部分屠宰企业开始有提量计划,养殖户要警惕其降价收猪的意图。整体来看,养殖户的集中出栏,节日猪肉消费提振有限,加之进口冻肉冲击,支撑着屠宰企业压价收猪的行为,猪价继续下跌空间有限,但是全面止跌企稳也有难度,预计短期猪价依旧会有涨跌挣扎。

  消费旺季要等到11月份以后 猪价反弹或遭遇挣扎

  随着猪价跌幅的加深,本周猪价止跌、趋稳、暗涨的态势已经出现,但是屠宰企业压价依旧存在,猪价的趋稳态势也难以坐实,养殖户对于国庆行情存有希望,但是消费旺季要到11月以后,加之节日效应减弱,因此对猪价的拉升幅度有限。

  出栏猪只数量增多及进口肉猛增造成了本次猪价的下跌和屠宰的持续压价。而目前生猪市场整体出栏充足,终端需求依旧疲软,即便本周猪价出现好转迹象,但也只是猪价反弹的初期阶段,较为脆弱的。而且反弹范围较小并且呈现不稳定性。就是因为没有形成全国范围内的反弹态势,屠宰企业甚至还会出现压价和试探性压价的做法,欲盖弥彰,这两天部分地区出现的暗涨迹象就是例子。因此养殖户一定要多加关注市场动态,做好实际考察,逢高适时出栏,切勿盲目抛售。

  业内:猪肉价格或将持续保持“低调”走势

  近期以来,生猪市场行情走势一直处于降温态势,而猪肉价格也是“低调”行事。据农贸市场上观察,本月猪肉价格也较上月略有下降。临近国庆,虽然有节日刺激效应,但是供应充足、加之进口猪肉和部分省份投放储备肉的冲击,节日期间肉价恐怕难以上涨。

  而且,近期养殖户集中出栏现象明显,白条猪上市量环比持续增加,尽管养殖户希望肉价能够继续保持高位、不断爬升,但从目前的供需格局来看,供应端趋紧度开始减少,加之后半年整体供应较上半年多,因此未来猪肉价格会在下行通道继续前行,至南方腊肉制作等消费旺季真正来临之时,肉价或将有相应的小幅涨势。建议养殖户保持理性的出栏节奏,切勿再次制造集中抛售的局面,以免继续打压猪价。

  网友:猪价已经没有下跌的供应基础

  我们知道自从上周以来养殖户集中出栏、抛售导致生猪价格急剧下跌,并且下跌时间较长,抛售潮也确实削弱了养殖户的锐气、助长了屠宰企业的威风。但不要忘记几年的基本面,供需趋紧格局尚未扭转,即便下半年供应趋紧态势有所宽松,但是猪价并没有大跌的基础。

  养猪巴巴网友“仁德render”表示,经过此轮的抛售,现在猪源已经紧缺,甚至已经透支。东北地区近来再度成为跌幅最大、价位最低的地区,但北京猪肉大部分都来自东北,而东北地区经过一周的集中出栏、低价抛售后,标准猪源得到了很大程度的释放,大部分猪场供应已经多,剩下有猪的养殖场户有挺价惜售,出栏积极性下降。而前两天屠企提价也收不到猪,27日又试探性下调,妄想压价逼量。所以说,养殖户还是要回来理性,不抛不压,别给企业制造压价的机会。

  屠企正在抓紧紧急备货国庆节黄金周

  尽管市场释放的信号一直是需求提振力度不大,国庆屠宰量难以有较大幅度提振;尽管我们知道近几年来节日刺激的效应已经逐渐被熨平,但猪肉总是要吃的,而且屠企正在抓紧紧急备货国庆节黄金周这一点是不容置疑的。

  黄金周七天假远比中秋节消费多得多,屠宰企业是必然不会放过这个机会的,因此压价逼量、低价收猪、高价卖猪肉赚取利润是其最终的目的,因此对于屠宰企业而言提价增量是必然。而且现在供应较为稳定、加之企业有存货、屠宰量销售量低是支撑其持续压价的后盾。但是现在猪价持续下跌他们也担忧,因此其也难以操作更大幅度的跌势。况且餐饮、超市也会增加备货,因此需求端来看存在一定利好,现在北方地区已经出现提价增量现象,南方地区很多屠企也是明跌暗涨。

  短线肉价仍有下跌空间 但上市企业高盈利状态将持续

  中秋假期过后,生猪价格呈现加速下行的趋势,截止目前的跌势,猪价已经逼近春节以来的7个月新低。 中秋以来,市场需求降低,加之供应较为充足,造成了猪价走跌的主要原因,而且很多猪肉销售商也表示进口肉对于本地猪肉的价格确实产生了一定冲击。

  业内认为从目前的供需情况来看,短线肉价仍有下跌空间,但上市企业高盈利状态将持续。目前生猪均价已经跌破了9元的关键支撑位,短线来看继续下行的空间依旧将存在,但是止跌趋稳的迹象已经出现,至经过几番博弈和调整之后,猪价有望全面止跌趋稳。

  由于整体供应端依旧较为偏紧,但是进口猪肉是一大利空因素,因此后期猪肉价格如何走目前不确定,但是从养殖平均成本来算,上市企业的盈利空间依旧不错,其他小规模养殖户和会展业育肥户要谨慎操作。


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