贺州市平桂管理区食品药品监督管理局在中秋节后和国庆节前对月饼生产企业和经营单位展开严查,尤其严防使用陈馅加工月饼,严防中秋后回收月饼加工食品。
本次专项检查主要针对平桂辖区月饼生产企业、经营企业。检查重点包括原辅料进货查验情况、是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品、生产过程中是否使用非食品用物质等,切实防范以“回收月饼”、“回收馅料”作为原料生产加工其他食品的严重违法行为。
此次,共检查了2家月饼生产企业,5家大型超市,未发现有回收月饼再加工行为。