中秋节以后，受需求量的影响，螃蟹价格降了一些，现在每斤10-20元不等，不过，跟往年相比，价格还是比较高。
在众彩市场里，个重2.5两的公蟹，2014年批发价是20元/斤，2015年批发价是21元/斤，今年的售价是28元/斤。个重3.5两的公蟹是最常见螃蟹的规格，但今年涨价幅度更夸张，2014年的批发价为30元/斤，售价为42.5元/斤，今年的售价却达到100元/斤，跟往年相比，价格翻了一倍多。母蟹也是如此，个重2两的2014年批发价为33元/斤，2015年批发价为36.5元/斤，今年55元/斤。
“如有需要必须提前预定，不然价格太高没人要。”市场螃蟹经营户告诉记者，想吃3两及以上的母蟹，必须要提前订。记者了解到，今年大个头的螃蟹市场上出现缺货，往年这个时候，公蟹大个头已经有4两和4.5两的，但是今年这两种规格的市场上都没有货。
据螃蟹养殖户介绍，夏季是螃蟹的生长季，可是今年夏季先涝后热，螃蟹的生长遭受到严重的影响，蜕壳成熟期有所推迟，货少价高，螃蟹成为金秋食品中的奢侈品。
