今年以来，我市积极探索食品和农产品安全“双城联创”的威海模式，全力开展“守护舌尖安全”整治行动，努力打造食品农产品质量安全放心城市。9月18日，省食安办相关工作人员来威对“守护舌尖安全”整治行动成果进行督查。
省食安办督查我市食品安全工作
9月18日下午，省食安办相关工作人员一行到我市督查食品安全工作，对于“守护舌尖安全”整治行动成果进行督查，督查范围涵盖生产、消费、流通领域相关单位的索证索票、经营资质、现场环境卫生等一系列指标，督查组一行人先后检查了威海二中（南校区）食堂、家家悦威海配餐中心、打铁豆腐工坊等多家单位。
在威海二中（南校区）食堂，省食安办督查组一行对食堂的索证索票、食品经营许可、操作人员健康证等材料进行了审查，对食堂的环境卫生、采购食品材料、加工菜谱等进行了检查。检查过程中，督查组对威海二中（南校区）食堂在食品安全方面采取的严格制度和取得的良好管理效果，给予了较高评价。
随后，督查组一行来到家家悦威海配餐中心、打铁豆腐工坊以及一家餐具消毒企业和一家农家宴餐饮单位进行检查。督查组一行详细查看了家家悦威海配餐中心的全程动态监管体系，该体系利用电子信息化手段，实现了所有食品、农产品从采购进货查验、食品添加剂的使用控制、仓储物流配送到门店销售全程可追溯，保障了食品安全。检查过程中，省食安办督查组对于我市食品安全领域所取得的成绩给出了积极的评价。
我市建成全国首个高毒农药追溯系统
在“守护舌尖安全”整治行动中，我市不断强化源头治理，筑牢食品安全第一道防线，在全国率先实行农药经营登记备案，高毒农药定点经营等制度措施，建立全国首个高毒农药全程追溯系统，并在全市推行“一卡通”，农资店配有“一卡通”设备，并为农户办理会员卡。
农户通过刷会员卡、扫描追溯码，信息平台自动记载购买时间、产品名称、数量、规格等内容，形成电子台账传输到监管部门，实现了农资实时可追溯。
除此以外，我市不断强化农业标准化生产基地建设。无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”，“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌。记者从市食安办了解到，目前，全市拥有省级以上农业标准化示范基地63个，畜禽标准化示范场68家，健康水产养殖示范基地100多处，“三品一标”有效产品653个，登记农业部地理标志产品40个。种植业“三品一标”农产品生产面积占食用农产品总面积比率达78%。
今年已破获食品犯罪案件25起
市食药监局不断加强查处力度，在加大食品抽检频次的同时，与公安部门联手打击食品安全领域违法犯罪行为。在食品生产领域共开展调味料、蜂蜜、食用油等11项重点专项整治，针对流通领域，对全市13处市场及入场的1200个业户进行逐个巡查，对存在问题的业户下发整改通知书36份。截至目前，市级食药监部门完成食品抽检3810次，食品安全监督抽检合格率达到96.6%。
今年以来，全市食药环侦部门先后联合市食药监局、市农业局、市畜牧局、市工商局等部门，开展联合执法40余次，检查农贸市场、农村集市、商品超市、药店300余家，捣毁危害食品安全黑窝点、黑作坊4处。记者了解到，今年全市公安部门共破获食品犯罪案件25起，抓获犯罪嫌疑人18名，其中刑事拘留12人，涉案金额172万元。
