近日，华容县市场和质量监督管理局对2016年在省市组织的监督抽检中，两次及以上不合格食品生产企业进行责任约谈，进一步督促企业落实食品安全主体责任，防控食品安全风险。
自8月份以来，该局先后约谈了开口爽、海霸、再君、川联、奇峰、华逸等6家食品生产企业，严肃指出了上述企业食品添加剂超标（主要是二氧化硫和苯甲酸）问题的严重性和潜在风险，要求有关责任人立即制定切实有效的整改方案，进行全面自查整改，整改到位后才能恢复生产。
据悉，近年来，该县深入推进支柱和特色产业战略，食品生产加工产业迅猛发展，品牌知名度不断提升，产品畅销海内外，但由于源头种植和腌制标准不统一、技术工艺不过关等因素制约，多年来一直被二氧化硫和食品添加剂超标问题所困扰，涉事的问题产品多次被召回、下架退市，涉事企业被勒令停产停业整顿，全力攻关改进设备技术和工艺。
华容县市场和质量监督管理局负责人表示，下一步，该局将深入开展酱腌菜企业存在区域性质量问题的调研，加强行政指导，力促行业健康有序发展；同时，各乡镇市场和食品药品监督管理所也将根据属地管理原则，加大现场检查频次和巡查力度，一经发现违规行为，坚决从严从重查处，倒逼企业进行产业转型和升级。
