安塞县食药监察大队,以超市、小食品店、糕点房、小作坊等为重点,专项检查月饼安全。
在总结历年节日期间市场监管工作的基础上,采用拉网式排查检查的方法,全面规范各超市、小食品店、糕点房、小作坊等重点单位月饼食品及原料的购进、储存;确保月饼、米、面、蛋、食用油等原辅料的安全,保障了节日期间饮食就餐安全放心。
在加强市场监管的同时,积极加大食品安全知识宣传,将宣传融入到监督检查工作中,边检查,边宣传,彼此融合、彼此促进,不断增强人民群众的食品安全防范意识。