上周(8月29日-9月4日)全国生猪(外三元)均价小幅上涨。截至9月4日，全国外三元均价为18.65元/公斤，较前一周同期上涨0.04元/公斤，整体呈小幅上涨的走势。
目前国内生猪存栏量依旧处于低位，南方猪源供应持续紧缺短期内难以好转，北方天气好转暴风雨离去，生猪供应稍有好转但影响较小，进口猪肉大量输入国内，继续冲击国内猪肉市场，但目前只能压制涨幅压不住上涨势头。
进入9月，全国各大院校开学需求提振的刺激，加上距中秋节已不足半月，企业压价难度逐渐增加，但目前屠宰企业上量幅度较小，部分企业仍有压价意愿。而养殖户因九月气温逐渐转凉，加之节日等利好提振增加，对后期猪价信心略增，观望情绪渐浓，压栏待价不在少数，市场供需相互制衡，猪价持续小幅上涨。
需求端九月是多重利好，近期受天气转凉影响，市民日常生活上对猪肉的需求增加，开学季的集中消费刺激市场需求，而后中秋、国庆双节到来，国内开始备货，整个市场需求得到提振。后期随中秋、国庆双节提振，猪价适度走强的可能性较大，但建议养殖户合理安排生猪出栏节奏，避免节前集中出栏，抑制猪价反弹幅度。
