昨天，宜兴市正式启动了省食品安全城市创建百日会战行动，全方位加强食品安全监管工作。
自去年8月创建江苏省食品安全城市工作启动以来，宜兴市紧紧围绕“保障人民群众舌尖上的安全”这一中心任务，严格落实食品分类、企业分级、监管分等，着力推进食品追溯体系建设，深入开展食品小作坊整治，规范食品经营许可行为，扎实推进食用农产品销售质量管理，整体创建工作成效明显。但是，目前仍存在食品生产经营企业规模较小、管理水平较低，部分农产品销售质量存在隐患等问题，监管任务较为艰巨。
在“百日会战”行动中，宜兴市将对照省级食品安全城市创建标准，以解决创建工作中存在的突出问题和食品安全隐患为突破口，推动创建工作不断深入。对此，宜兴市将建立问题食品召回制度，建立并实施使用农产品产地准出和市场准入衔接机制；及时查处食品安全违法案件，并将设立有奖举报奖励专项资金；完善风险管理、诚信自律、技术支撑、应急处置等体系，落实食品安全信用档案建设，加快推进市产品质量和食品安全检验检测中心建设，并继续开展食品抽检，全力以赴推动省食品安全城市的创建。（孙斐斐）
