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网传黑龙江省食盐存安全隐患 中盐官方:可放心食用

时间:2016/9/1 16:18:48 来源:生活报

    8月31日,中盐黑龙江盐业集团有限公司就不法分子在网络散布虚假信息,诋毁“中盐”品牌形象事件召开了新闻发布会,会上中盐黑龙江盐业集团有限公司相关负责人就该事件发表声明,因为食盐专营,黑龙江只允许销售“中盐”品牌食盐,市民可放心食用。

  记者了解到,7月6日,由哈尔滨市公安局、哈尔滨市盐务局联合破获一起自1996年食盐专营以来黑龙江省最大制售假盐案件。此次行动捣毁了位于哈市香坊区幸福乡万家屯等6处制贩假盐窝点,查获小包装食盐32.56吨、工业盐和饲料添加剂300余吨;伪造的小包装袋174.9万个、伪造包装袋可包装672.9吨假盐;假冒的食盐包装纸箱6445个;18台(套)制造假盐设备;抓获犯罪嫌疑人4人。

  据介绍,案件告破后,网络开始流传一些“紧急通知:别买这个牌子的食盐!性命攸关!”等虚假标题的帖子,诋毁“中盐”品牌形象,造成公众对“中盐”品牌和中盐总公司的误解。因为食盐专营,黑龙江只允许销售“中盐”品牌食盐,消费者纷纷给盐业公司打电话,询问食盐安全问题。

  目前,针对该事件,中盐黑龙江盐业集团已经采相关措施:一是公司法律事务部已经向公安部门报案,通过法律手段,追究造谣者法律责任,维护“中盐”品牌形象;二是已经对腾讯网发出律师函,说明情况,要求删除相关虚假题目视频;同时与发帖单位联系,要求立即删除相关虚假题目视频;三是推出了新盐品“中盐”精制盐,升级了产品包装,进一步提高产品的防伪辨识度,并将加强渠道管控。

  中盐黑龙江盐业集团表示,公司将秉持转型发展、创新发展、开放发展、合作发展的理念,致力于做强做优、创先争优、厚德培优,坚持道术并重、知行合一,铸就“绿色中盐、品质中盐、责任中盐、百年中盐”。中盐黑龙江盐业集团作为服务龙江3800万人民的食盐专营企业,将继续坚持30年来,“以优质食盐产品服务龙江百姓”的经营理念,为龙江百姓提供更多的优质产品,更好地专营服务。

  此外,记者还了解到,为方便市民购买到正规安全的食盐,该公司倾力打造了“中盐尚品”黑龙江盐业官方微信交易平台,市民在线订购相关产品并进行支付后,可选择快递送到家,将来还可以到就近的零售点直接取货。

  专家为您解读网络“传盐”

  近期,网上出现很多与碘盐相关的传言,那么这些传言是真的吗?中盐黑龙江盐业集团的食用盐专家对这些传言进行了一一解读。

  传言1:甲状腺病患者增多都是碘盐惹的祸

  专家解读:目前没有证据表明食盐加碘与甲状腺病升高的现象有关。至于甲状腺病的致病因素目前尚不确定,放射线、碘过量、基因遗传、不良情绪、激素水平等都可能是诱因。它与食盐碘摄入过量没有必然联系,两者之间的推论依据不充分,补碘的益处远大于碘过量引起的风险。

  传言2:不需要补碘,吃裸盐更健康

  专家解读:我国自1995年开始实施全民食盐加碘政策,此后全国居民碘的平均摄入量明显增加,各地碘缺乏病得到有效控制。2011年,国家下调了食盐加碘的含量,当前食用盐产品中碘含量的平均水平是20—30毫克每千克,食用盐碘含量允许波动范围为规定的食用盐碘含量平均水平±30%,各地区在此范围内,根据当地人群实际营养水平进行调整。黑龙江碘盐的平均水平为25毫克每千克,允许碘含量波动范围18—33毫克每千克。

  如何区分真假盐

  从外包装看

  真盐:1、外包装图案清晰,色彩饱满柔和,正面左下碗内食盐图片清晰,可明显看到盐粒状图案;

  2、封口处上下封口一致,牙状边缘较小(由于真品食盐为内容物包装入袋后再封口包装,上下封口均有褶皱)。

  假盐:1、外包装图案模糊,包装正面左下碗内食盐图片模糊,很难识别出为盐粒图片;

  2、封口处牙状边缘较大。(由于多数伪品食盐为单侧先行封口再进行内容物包装,包装袋只有一侧封口有褶皱状)。


  从盐的表面来看

  真盐:1、食盐内容物色泽亮白,呈半透明状,其盐粒大小均匀;

  2、多数食盐内容物所含水分较少,用不沾水的手握住几秒后放手,盐粒会像细沙一样掉落,几乎不粘手。

  假盐:1、食盐内容物杂质较多,颜色发灰发暗,且颗粒不均匀;

  2、多数食盐内容物所含水分较多,用不沾水的手握住几秒后放手,盐粒会多数粘在手上,不易掉落。

  从二维码来看

  真盐:新款外包装二维码图案旁有一串由数字和大写英文字母组成的13位编码,每一袋都是唯一编码。用手机微信扫描外包装上的二维码,进入中盐黑龙江盐业集团有限公司二维码平台,将编码输入进行真伪查询,真品在查询5次以内会显示为真品。

  假盐:伪造的编码会显示出伪品。

  以上为简单的分辨食盐真假的方法(以海藻碘盐为代表),但不能完全绝对作为辨别食盐真假的依据。如想明确认定食盐真假,需经过专业的检验部门进行鉴定。


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