环渤海新闻网消息 (孙基伟)开学季日益临近,为了给广大学子提供一个舒心、放心的就餐环境,
8月23日,唐山市曹妃甸区市场监督管理局对辖区华北理工大学食堂、北京景山学校曹妃甸分校食堂及职教城工地食堂进行监督检查。
执法人员对两家学校食堂进行开学前技术指导工作,对学校食堂的原料采购、食品从业人员健康状况、加工制作环境、加工程序、餐饮具消毒、库房管理、饮用水卫生等环节进行了检查,并将协助办理食品经营许可证;对职教城工地食堂原辅材料检查登记和索证索票等问题进行了重点检查,并对存在进货台账登记不健全、从业人员健康证不齐全等问题提出整改意见。
此次检查有效地消除了学校食堂食品安全隐患,切实保障了新学期学校食堂食品安全。