食品药品安全城市自2015年4月份申报创建以来，安徽省安庆市食品药品监管局以问题为导向，着力“五个强化”，促进市场进一步规范，机制进一步完善，全市食品药品安全稳中向好。
首先是强化“六统一”，着力完善监管机制。为解决“三合一”的基层市场监管机构执行力不强问题，该局强力推进 “六统一”（即统一食品药品文头、印章、文书、标牌、服装、任命），促进了监管机制的完善，使各项工作推进有力。二是强化“一大两小三重点治理”。三是强化日常监管，推行“四化”建设。该局以规范化、信息化、网格化、痕迹化手段，推进基层监管所快检室建设，使食品在20分钟“现原形”；加强6大监管信息平台建设，促进监管网络化、数字化、移动化。四是强化风险“精准监管”，完善应急处置机制。根据企业主要风险品种业态、规模大小、管控水平、质量状况、违法违规和其它等6种情况，对企业实行风险分级管理，做到“精准监管”，实现监管效能最大化。五是强化“审批查”三分离，全面深化行政审批改革。
