为督促网络订餐第三方平台落实网络食品经营相关义务，进一步加强网络订餐食品安全监管，促进我省网络订餐食品安全水平的提升，8月22日上午，广东省食品药品监督管理局召开网络订餐第三方平台约谈会，约谈了百度外卖、美团外卖饿了么、京东到家、米星等5家网络订餐第三方平台。广东省食品药品监督管理局局长、省食安办主任骆文智亲自约谈并讲话。广东省食品药品监督管理局副局长、省食安办副主任吴圣明主持会议。广州市食品药品监管局以及广东省、广州市餐饮服务行业协会负责人列席会议。
骆文智要求，网络订餐第三方平台和网络订餐第三方平台在广东的分支机构务必抓好以下几项工作:一是要建立健全有关规章制度。要建立入网食品生产经营者审查登记、食品安全自查、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全投诉举报处理等制度，并在网络平台上公开。二是要设置专门的机构或人员专门负责食品安全管理。要设置专门的网络食品安全管理机构或者指定专职食品安全管理人员，赋予其充分的职责，对平台上的食品经营行为及信息进行检查。网络食品交易第三方平台提供者发现存在食品安全违法行为的，应当及时制止，并向所在地县级食品药品监督管理部门报告。三是要依法落实经营者食品安全主体责任。要对入网食品经营者进行实名登记，严格审查入网经营者的餐饮服务许可证或食品经营许可证等经营资质。除了核查入网经营者的机构外，还要进行现场核对，切实履行好资质核查的义务。要采取必要严防当前入网审查流于形式、把关不严现象的再次发生，对审查把关不严的有关人员予以追责。四是要加强对入网食品生产经营者的监督管理。对因涉嫌食品安全犯罪、行政处罚等的入网食品生产经营者，停止网络平台服务。五是要督促检查入网食品经营者在门户公示法律法规规定公示的信息。督促通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证。
