胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。胃炎是最常见的消化系统疾病之一。
第一，消化不良，这是最初期的明显症状。很多的患者在吃了一些粗糙的东西之后，会感觉到腹部坠胀，疼痛，有针刺感，而且，非常容易出现饱腹感，即使吃一点东西，也会出现报复的感觉，饭量不如从前。吃多一些，就会感觉到腹胀，而且还会出现嗳气，恶心。
第二，面色异常，很多的患者会出现食欲不振，消化不良，长期的出现这样的情况，没有规律的饮食，容易造成贫血，同时会造成精神不振，面部苍白，而且还会造成口唇发紫口唇发白，这主要都是因为贫血导致的。
第三，指甲异常。很多的人并不会关注指甲的健康，也不会看指甲的颜色，但是，之家可以完全反映人体的健康程度，尤其是出现了消化功能异常之后，容易造成指甲发黑，或者是呈浅黄色，浅黑色。就代表胃部出现了疾病。
第四，腹部疼痛，很多的患者都会长时间地忍受着腹部带来的折磨，有一些患者，会出现隐隐作痛，尤其是在吃饱饭之后，疼痛会加重，感觉很不舒服，同时，也会造成恶心。
第五，食欲不振，很多的患者在早期的时候，会出现食欲减退，饭后胃胀，反酸，还会出现身体消瘦，身体乏力，便秘，腹泻。
根据病人的症状如饭后上腹部饱胀、疼痛及厚腻的舌苔，可疑胃炎的存在。但肯定诊断进一步明确部位及程度就必须通过胃镜及活组织检查。同时还必须除外溃疡病、胃癌、慢性肝病及慢性胆囊病，切不可满足于胃炎的诊断。
