国内市场大致稳定,个别地区稍有下滑。东北地区稳中稍落,进入8月份以来,东北生猪价格就呈现先降后涨态势,但整体趋势还是处于缓降状态。目前北方局地降雨来袭,猪市何时迎来“及时雨”?2016年8月18日全国生猪主流收购价格在18.20-19.07元/千克,参考价18.64元/千克,比昨天涨0.0,涨幅度在0.0%。2016年8月18日养猪巴巴猪价指数141.36,同比昨天涨0.06,涨幅在0.04%。
东北:黑龙江跌0.1-0.2元/公斤,主流价17.2-18元/公斤;吉、辽两地趋稳,主流价17.2-18.2元/公斤。东北地区主流猪价呈现震荡调整现象,今日屠宰企业主流结算价格呈现震荡调整,大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。辽宁部分猪场良种猪走京津出栏价格稳定18.4元/公斤,沈阳、大连、辽南、辽北、辽西规模化猪场毛猪价格17.4-17.8元/公斤,稳,豆粕价3.26-3.28元/公斤,玉米价格0.9-0.94元/公斤。猪价趋稳,但终端需求尚未有大幅度的提升,据北京新发地统计,立秋节气过后,白条猪的价格出现比较明显的降幅。
华北:华北地区整体趋稳,局地略有微涨,河北主流价17.6-18.4元/公斤;河北屠宰企业良种猪主流采购价格在17.6-18.2元/公斤,猪场出栏价格呈现稳定态势,当地主流价格稳定在17.6-18.8元/公斤,大猪场标猪价格18-18.4的现象比较多,河北温氏毛猪出栏价稳定在18.8元/公斤,市场今日呈现稳定为主,屠宰企业主流结算价格呈现稳定。
华中:基本呈现跌涨互现态势。河南持续微涨,主流价17.8-18.7元/公斤;两湖出现震荡,湖北微涨,湖南底部价格下探0.2元/公斤,两湖地区猪场毛猪出栏价基本呈现稳中微跌态势。市场生猪供应依旧处于偏紧的局面,猪价继续下跌的阻力较大,短期来看,猪价陷入僵持状态。
河南地区生猪价呈现稳中涨跌,屠宰企业采购价格呈现稳中涨跌态势,品种猪主流采购价格在18-18.5元/公斤;猪场出栏稳中涨跌,部分大厂家出栏价格在18-19元/公斤;大猪场主流价格在18.4-18.8元/公斤;个别猪场出栏价格在19-19.1,高价大猪场近窄幅震荡态势。
华东:调整相对较为明显。山东涨跌互现,主流价17.6-18.8元/公斤;福建保持稳定,主流价18.6-20元/公斤;江西部分屠企下调结算价0.1-0.2元/公斤,主流价18.4-18.8元/公斤,猪场毛猪出栏价基本呈现稳中微跌态势。屠宰企业销售订单可能出现减少,屠宰企业可能小幅压价,猪价可能出现小幅微跌。山东地区生猪价稳中微跌,屠宰收购价格呈现微跌,烟台、淮坊上调0.1 ,青岛、威海、临沂屠宰企业采购价格维持稳定,屠宰企业采购价格在18-18.8元/公斤,猪场出栏价格稳中微跌,大猪场出栏价18-19元/公斤。
安徽猪价陷入短期僵持局面。 供需博弈延续 猪价维持震荡调整。今日省内外三元出栏均价18.74/公斤,较昨日上涨0.06元/公斤。安徽温氏生猪出栏参考价格19.2元/公斤,与昨日持平。目前下游市场仍逢淡季,虽立秋已过,但终端需求尚未有大幅度的提升,屠宰企业采购量低,采购尚无较大压力,提价意愿较低;另一方面,市场生猪供应依旧处偏紧的局面,猪价继续下跌的阻力较大。市场供需博弈状态延续,猪价仍旧维持震荡调整。不少规模场负责人表示,市场在等待9月份开学以及中秋、国庆等后期消费的提振。后期猪价反弹是一定的,但反弹的力度预计有限,预计短期猪价以稳为主,难涨难落。
华南:两广等地保持稳定,广东局地现微涨迹象,主流价18.6-20元/公斤;鉴于广东的毛猪均价今日将在9.5左右展开激烈博弈,广东的猪价走势,仍然不失为未来毛猪价格走势的风向标。广西温氏猪出栏价稳定在18.9元/公斤,猪场出栏价呈现小幅调整。
西南:四川震荡微跌0.1元/公斤。川渝温氏出栏价稳定19.2元/公斤,今日生猪出栏价格呈现稳定。四川部分屠宰场生猪结算价格呈现稳中微调,猪场毛猪出栏价呈现稳中微调,猪场出栏价在19-19.3元/公斤;重庆地区猪场生猪出栏价格在18.8-19.4元/公斤,主流出栏价呈现稳中微跌态势,个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在19.5元/公斤。
猪肉:白条肉没有明显的提振行为,少量企业有下调白条出厂价格的现象,这对后市而言并非是一个好现象。南方白条价格依然不给力,北方白条价格在低位徘徊。终端零售肉价格河南局部略微上涨,但是福建市场一改前几天的上涨局面,开始下跌。综合全国数据,我们可以看到昨日供需双方的博弈,由于消费不振,来自于消费端正在增大反抗力度。如果猪场这端不能形成连续的、成片的、有力的反击,恐怕真正让猪价起来,还是非常困难的。这种分散翻红的涨法,顶多是震荡。
今日全国大部分地区猪价都比较稳,震荡主要集中在华中和华东地区。大部分企业毛猪价格呈现稳定态势,少量企业有跌涨互现态势,今日屠宰企业与猪场毛猪价格走势基本呈现僵持态势,但未见明显的调整趋势。北方天气的转凉,支撑了养殖户的挺价心理,期待天凉提振消费带动猪价一波上涨;部分屠企也有备货计划,但需注意的是目前期待的还未成现实,消费提振仍不明显,屠企提价意愿不强。
下阶段,由于持续高温将继续影响猪肉消费需求,预计中秋节前猪价将总体呈下降走势。但据农业部数据显示,6月能繁母猪存栏量持续低位,加上目前多地进入汛期,天气因素对生猪生产影响较大,生猪产能恢复时间或再被拉长。因此,国内生猪市场供给仍偏紧,猪价或将继续高位徘徊。