华龙网（记者何玉梅）8月15日，省食品药品监督管理局发布2016年第26期食品安全监督抽检信息，本期公布82批次监督抽检结果，涉及糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、酒类、蔬菜制品、调味品、蛋制品、特殊膳食食品、饮料、方便食品、速冻食品和食用油、油脂及其制品等13大类。
其中，不合格样品7批次。不合格产品为糕点2批次：夏县尤曼璐食品有限公司生产的尤曼潞面包、阳城县旭东购物广场有限公司销售的，标称阳城县晋豫食品有限公司生产的麦香早点面包中酸价超标。
纯净水2批次：标称柳林县龙虎川泉水厂生产的饮用纯净水，柳林县冬冬南山水业经销部销售的，标称为柳林南山水业生产的南山纯净水中检出铜绿假单胞菌。
蔬菜制品1批次：标称忻州五台山风景名胜区泰嘉土特产专业合作社生产的干制食用蘑菇中总汞超标。
方便食品1批次：标称山西臣丰食业有限责任公司生产的苦荞豌豆糊中菌落总数超标。
酒类1批次：标称山西金源酒业有限公司生产的绵山白酒(清香型白酒)中检出纽甜。
据介绍，造成干制食用菌总汞超标的原因很多，比如菌种受空气、水质和土壤的污染，或者生产过程中使用含汞的化学消毒剂等，都有可能造成食用菌中的汞含量超标，对消费者的身体健康造成危害。
纽甜，是白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水，是一种功能性甜味剂。生产企业为增加白酒的口感，超范围使用甜味剂，是白酒中检出甜味剂纽甜的原因。针对上述抽检中发现的不合格产品，省食药监局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12331投诉举报。
