烧饵作为昆明最受大众欢迎的食物之一，如果是用发黑发霉的簸箕盛米，用雨水泡米，用编织袋当传输带等一系列生产过程“炮制”出来的，你还愿意吃吗？
8月4日上午，西山公安分局治安大队在前期摸排基础上，联合区环保局、区安监局、区市场监管局、区消防大队等主管部门和碧鸡派出所，对西山区各环境污染重的区域开展联合整治。联合工作组兵分4路，在西山区碧鸡街道办长坡牛鼻村查获4家无证经营非法排污的小作坊（3家饵生产作坊、1家豆腐生产作坊）和1家非法存放危险物品的单位。执法人员看到小作坊的生产环境时惊呼“太恶心了”。目前，区市场监管局已取缔4家作坊，涉嫌非法存放危险物品的郭某已被警方带回深审。昨日，记者跟随民警再次来到这些作坊。
豆腐作坊
豆腐上苍蝇飞舞
查处：牛鼻村路边，一个面积约300平方米的铁皮棚子，就是豆腐干作坊。老板是40多岁的湖南籍男子肖某，妻子是帮工。8月4日上午10时许，虽然当天凌晨生产的大部分豆腐干已送出，但执法人员的突然进入，还是给了夫妻俩一个措手不及。民警看到，豆子被泡在大塑料桶中，经检查其生产用水细菌超标。作坊里部分未送出的豆腐上苍蝇飞舞，污水随意排进路边的小水沟里。肖某无法出示任何相关证照，他说自己清晨时分已将生产出来的豆腐送往周边的农贸市场和虹桥附近的农贸市场。
回访：昨日上午11时30分，晚报记者跟随民警来到这儿。作坊大门开着，夫妻俩正在里面吃午饭。
作坊两侧白墙已被熏得发黄，上方的铁皮沾满黑色灰尘，墙边摆放着一排盛放压制豆腐的木制方盒和泡黄豆、盛豆腐脑的塑料桶、木桶，有的方盒边缘发黑，有的甚至发霉，桶内桶外污垢清楚可见。房内的电线上、水管上结着蜘蛛网，作坊积水的地面很滑。一个大铁架上，放着数十个装豆腐用的簸箕，其中不少发黑发霉。
总之，不管从哪一点看，这里根本达不到食品生产的要求。
“在这生产了1年多，用的水全是自来水。为了取得证照，已经申请过两三次，但都以此地要开发没被批准。”肖某说，“最近生意不好做，每天就生产豆腐干50来公斤，一直在亏本，房租都还欠着呢。”
饵作坊
雨水用来做饵
查处：“当我看到湖北人付某的饵作坊时，那个脏啊！水池里居然还养着两条鲤鱼。他们为了节约成本，直接用山上流下的水和雨水来泡米做饵，真是倒胃口。”西山公安分局治安大队民警说，执法人员进入付某的作坊时，一男子正准备驾驶微型车去送饵，七八个工人正在狭小的作坊里生产。按照产量来算，该作坊每天能生产出800公斤左右的饵，送往周边各农贸市场。
回访：昨日上午11时40分，记者跟随民警来到付某的饵作坊。这是一个石棉瓦房顶的民房，门口停着一辆微型车，车上还装着未送出去就被执法人员查获的饵。
厨房一侧，堆放着数十袋大米。付某的两个女儿边吃着午饭边看着电视里播放的动画片《小鲤鱼历险记》。
厨房隔壁就是生产制作饵的操作间，两排铁板下零乱地堆放着杂物。20个发黑发霉的簸箕上苍蝇来回飞着。一个压制饵机器的传输带是用编织袋缝制成的。民警打开一个编织袋，里面装着紫米饵废料，闻起来发酸且表面已长霉斑。
在泡米间里，齐腰高的3个大桶里泡着米，潮湿的空气中弥漫着一股酸臭。门外是储水池，一根水管源源不断地将山中流下的水接入水池。
房外，一个大锅炉设在堆放着柴火的通道内。民警说：“若没有许可，不准使用锅炉，因为存在安全隐患。”
“小生意而已，这里的卫生条件确实有点差。”付某这样评价自己的作坊条件。
“你生产的饵，自己吃吗？”对于记者的这个问题，付某含糊地嘟囔了一句后便转移了话题。
民警告诉记者：“另外查处的两家饵作坊规模比付某这里小得多，而付某的作坊生产环境是最差的。不过无证生产和非法排污的4家作坊所生产的饵、豆腐都没添加任何添加剂。”
目前，市场监管部门正在对4家作坊进行调查，如果付某涉嫌刑事犯罪，将交由公安机关继续调查处理。
危险物品
284瓶乙炔随意堆放
284瓶乙炔、氧气和二氧化碳，61瓶液化气，这些东西听起来就觉得很危险了，更何况是把它们置于无任何安全防护的临时棚内。
“尤其是把乙炔和氧气放在一起，这是很危险的！”民警介绍，半个月前，30多岁的郭某买来乙炔、氧气、二氧化碳和液化气，在牛鼻村临时租用了一块空地作为中转站，然后陆续将这些危险品销售给工地、诊所和私人用户。虽然这些物品都是从正规公司买来的合格产品，但存放地点不能设在居民区，且存放地必须符合安全标准和取得相关资质，否则都是非法存放。
民警说：“查处时，消防人员发现存放地点仅有几个灭火器，一旦发生事故，后果不堪设想。”
