一直以来，猪肉价格都是人们关注的话题。从今年年初开始，猪肉价格持续上涨，生猪市场更是出现罕见的猪价，创历史高位。然而昨日记者从本溪多个市场了解到，历经数月后，高价猪肉开始回落，从17元/斤降为13.5元/斤，一路飙升的“二师兄”终于停下高涨的脚步。
猪肉价格下滑
每斤普降近4元
“精肉特价13.5元(1斤)，脊骨12元(1斤)，你买多我再给你便宜点！”昨日，在本溪站前某批发市场的多个猪肉摊前，吆喝声、询价声不断，摊主们竞相招揽顾客。
某猪肉摊摊主告诉记者，最近两个月猪肉价格几乎每周都在降，虽然一次下降约在一两角钱左右，但积累下来降幅也不算小。“从年初到五六月份猪肉价格都在涨，贵时都能达到十七八元一斤，现在是十三四元一斤，降了不少。”
猪肉下降后，各大超市也纷纷打出促销广告，吸引消费者购买。当日，记者在一家大型连锁超市看到，猪肉(去骨后腿肉)零售价格为15元/斤，五花肉价格为14.5元/斤，排骨价格为17元/斤。该超市销售人员称，猪肉价格比之五六月份，每斤下滑三四元，目前基本回落到涨前价格。
“二师兄”的“身价”低了，老百姓跟着乐呵起来。多个猪肉摊位前，都聚集不少正在挑选猪肉的消费者，似乎怕猪肉价格再涨，每个购买猪肉的消费者购买量都不小。“前段时间的猪肉价太贵了，家里都没咋吃猪肉，现在便宜这么多，我当然要多买点备着了，万一哪天又涨了呢？”买了三斤猪肉的任女士认为当下多买些猪肉，能获得一些保障。
而对于市民的举动，超市和市场猪肉摊位的销售方均是理解态度，“毕竟猪肉价涨了这么久，如今虽然价格下降了，市民多少会担心再涨。而且我们也不确定猪肉价格会否持续稳定。”某农贸市场一猪肉销售方说。
生猪数量未来或增多
猪肉价将呈震荡走降
猪肉价格为何出现回落？从事猪肉销售生意的王先生分析称，影响猪肉价格下降的主要因素是猪肉需求量下降和生猪存栏量逐渐恢复。“目前正值伏天，居民对猪肉的需求量减少，同时加上生猪供应逐渐增加和进口猪肉的冲击，猪肉价格自然开始回落。”
但对于猪肉价格会否再上涨，王先生则表示，目前市场上的生猪数量仍旧不多，虽然生猪市场供应持续恢复，但前段时间的供给缺口在短时间内难以快速填补，供给端仍处于趋紧的态势，因此预计后期生猪市场价格不会出现大起大落走势，猪肉回落空间有限。“生猪出栏大概需要10个月的时间，到年底才会集中上市，那时估计生猪出栏价格就会到底部，价格不会再涨。”(胡捷思)
