针对蜂蜜掺假、造假的问题，为保障蜂蜜产品质量安全，强化蜂产品企业监管，按照省局统一部署，泰安市食药局组织对蜂蜜生产企业开展专项整治活动。
泰安市食药局要求各地对企业开展专项监督检查。要监督企业严格执行蜂蜜的食品安全国家标准，严禁添加糖浆等任何物质生产蜂蜜；监督企业严格执行进货查验制度，不得使用不合格原料生产蜂蜜产品；监督企业严格执行出厂检验制度，检验合格后方可出厂销售。
在专项整治工作中，执法人员将重点对原料蜜的采购把关、原料蜂蜜与成品蜂蜜产出物料平衡、产品销售价格和产品标签标识等方面进行检查。对检查中发现企业存在的问题，监督企业整改，跟踪整改落实情况；对查实掺假造假的，依法严厉查处。此外，在对企业全面检查的基础上，市食药局会组织对企业生产产品进行抽样检验。同时，结合飞行检查、生产许可、产品抽检、投诉举报等工作，加强对各地专项整治工作的督导。
