亳州首次举行食品安全事故应急处置桌面推演

原标题：亳州首次举行食品安全事故应急处置桌面推演

7月20日下午，我市食品安全事故应急处置桌面推演举行。这是我市首次举行食品安全事故应急处置桌面推演。

本次推演模拟了某县某村村民为儿子娶亲举办婚宴发生食物中毒的场景，设置了事件发生与报告、核查和先期处置、启动响应、应急处置、舆情处理、终止响应与分析评估等6个阶段。共有各县、区食品药品监督管理局和亳州经开区分局各为一个参演小组参加推演。

在推演中，各小组按照主持人的任务分配，模拟情景中的不同阶段，分别扮演食品安全事故中相应处置环节的不同角色，对主持人提出的有关问题，给出相应的处置措施。整个推演内容设置合理、结构紧凑、程序简练，具有很强的针对性和操作性。

据悉，此次推演旨在进一步强化食品安全监管队伍的应急处置意识，提高食品安全突发事件的应对能力和救援处置能力，熟悉应急处置的程序和方法，确保一旦发生突发食品安全事件能够快速反应、高效处置，最大限度地减轻事件的影响和危害。