据2016年7月10日对全国地级以上城市白条肉批发价监测显示：全国各地本周白条肉批发平均价25.25元/公斤，与上周26.37元/公斤相比价格下降4.25%。
7月10日白条肉批发全国平均价为25.25元/公斤。最高为广东广州29.40元/公斤，与上周最高为广东广州29.40元/公斤相比价格不变。最低为新疆乌鲁木齐22.10元/公斤，与上周最低新疆乌鲁木齐24.00元/公斤相比价格下降1.90元/公斤。最高和最低本周相差7.30元/公斤，与上周最高和最低相差5.40元/公斤比较价格上涨1.90元/公斤。
| 地区 | 省 | 白条肉批发价 |
| 华北 | 北京市 | 26 |
| 天津市 | 25.3 | |
| 河北省 | 24.87 | |
| 山西省 | 25.02 | |
| 内蒙古 | 25.33 | |
| 东北 | 辽宁省 | 25.06 |
| 吉林省 | 25.51 | |
| 黑龙江省 | 25.22 | |
| 华东 | 上海市 | 26.6 |
| 江苏省 | 25.46 | |
| 浙江省 | 24.86 | |
| 安徽省 | 25.88 | |
| 福建省 | 25.44 | |
| 山东省 | 25.06 | |
| 华中 | 江西省 | 24.96 |
| 河南省 | 24.99 | |
| 湖北省 | 24.62 | |
| 湖南省 | 24.96 | |
| 华南 | 广东省 | 26.07 |
| 广西省 | 25.49 | |
| 海南省 | 26 | |
| 西南 | 重庆市 | 26 |
| 四川省 | 25.64 | |
| 贵州省 | 26 | |
| 云南省 | 25.26 | |
| 西北 | 西藏 | 26.8 |
| 陕西省 | 24.5 | |
| 甘肃省 | 25 | |
| 青海省 | 25 | |
| 宁夏 | 25 | |
| 新疆 | 23.66 |
综合比较可以看出，全国白条肉批发价格与上周相比价格下降4.25%，全国的价差上涨1.90元/公斤。
据养猪巴巴统计数据显示， 本周受南方多地持续性暴雨天气影响，全国生猪均价呈现缓跌调整态势：非受灾区出栏积极性增加抑制猪价；受灾区调运受阻猪价小幅反弹。目前全国猪价已连续下跌一个月，加之近日南方多地连发蓝色、黄色暴雨预警，养殖场户为降低损失而增加出栏致猪价继续下行；而随着饲料价格上涨前压栏的大体重猪只逐渐被市场消化及近期极端天气带来的生猪调运影响，预计近期猪价或震荡趋稳。望各地养殖场户要密切关注市场动态、理性分析后市，适时出栏和补栏；强化疫病防控，特别要做好猪场管理工作，严防暴雨和高温天气诱发猪病。
