据数据统计，2016年7月5日全国各省外三元猪均价为18.98元/千克，较昨日下跌0.05元/千克，较上周同期猪价(6月28日)下跌0.75元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计4省份猪价上涨，21省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.07元/千克于20.28元/千克;全国最低价为山西，较昨日上涨0.04元/千克于18.12元/千克。河南上涨0.08元/千克，湖北上涨0.03元/千克，小幅反弹;甘肃下跌0.24元/千克，重庆下跌0.18元/千克，内蒙古下跌0.16元/千克，新疆下跌0.14元/千克，贵州下跌0.12元/千克，吉林下跌0.09元/千克，福建下跌0.08元/千克，四川下跌0.08元/千克，下跌幅度放缓。安徽、广西与昨日持平。
猪价持续下调。黑龙江9.3-9.5元/斤。浙江主流价跌至10.1-10.2元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。天津在9.1-9.4元/斤。河北主流价基本持平于9.0-9.3元/斤。河南主流价9.0-9.2元/斤，山东主流价9.0-9.3元/斤。广东9.8-9.9元/斤，福建福州、漳州9.4-9.6元/斤。
猪价持续下调，外三元均价跌破19元，但回调幅度较前期减缓，局部低价区现止跌趋稳迹象。经过近一个月的持续下跌，养殖户对后市行情信心下降，加之养殖市场全面进入夏季模式，肉内消费下降，屠宰企业压价，预计7月上中旬猪价总体上将继续回调，部分低价区或止跌趋稳;7月下旬受生猪供应紧缺影响，猪价或有望开始逐步回升。
【近期热点总结】市场大猪偏多，屠宰企业持续压价，猪价下调幅度加大，顿时给曾经热闹的猪市蒙上了一层烟瘴。但如果我们从另一个角度分析，这或许不是什么天大的坏事儿。首先压栏大猪迟早会释放，早释放总比晚释放好，给后市缓解了风险。其次，猪价的下跌导致了仔猪价格和母猪价格的首度回落。养殖户补栏积极性下降，仔猪销量明显减少，而能繁母猪价格的下调，或导致能繁母猪配种率下降。那么整体产能的恢复进程再度减速，猪市恢复进程将被进一步拉长。因此，对于长远而言，这或许存在它的利好面。
毛猪市场行情，受东北近日降雨影响，东北地区略略止跌。但是，相信没有跑路的养猪人依然不少。接下来10天，几乎没有雨，预计东北毛猪价格很可能在京津冀的带动下进一步下跌，跌破9元也不是不可能。这个大家要有心理准备。而山东基本上走稳，均价在9元。最悲催的江苏地区，频频有8.3的价格报出。个别地带，最低逼近8元。现在看来，两广、东北价格较高，而中原地区较低，这种哑铃型的结构，意味下一个阶段，务必要寻找全国毛猪均价再平衡点---计算表明，这个点在9.2元左右。两广、东北都会加速向这个点靠拢。
作为曾参与生猪市场价格波动预案编制建议的中国畜牧兽医学会副秘书长乔玉锋告诉记者，我国养猪户已经亏了两年半，再加上近年来随着畜禽环保条例出台，环保、土地压力增大，养殖形势复杂。作为生猪市场波动调控预案的“红绿灯”政策的实施，需要综合考虑多方面因素。“目前国家储备肉已投放到市场，各地的情况不一。但需要看到的是，我国生猪产业经过两三年的调整，养猪水平提高，猪肉质量进一步提升，产品质量向好和稳定。不管养殖场(户)养多少猪，都得落在品质和猪的健康上，才是正途。”
