据韩联社报道,里约奥运会组委会近日透露,传统的韩国泡菜和多种辛辣调味料将出现在运动员食堂菜单上。
中美洲和南美洲的韩国食品消费者协会表示,8月6日至22日比赛期间,组委会将提供韩国泡菜,届时它们还会被冠上新名字“东方沙拉泡菜”(Oriental salad kimchi)。
“今年2月份,组委会让我们尽快提供这一韩国标志性食物后,我们联系了某生厂商并决定进口7.2吨泡菜。”协会主席河云善(音译)介绍,第一批泡菜已于本周一抵达里约热内卢港口,剩下的物资将在下个月陆续抵达。
面向中美洲和南美洲的9个国家推广韩国农产品的该协会,去年10月来到了圣保罗。这些地区人口覆盖约6亿,越来越多的当地群众接受和喜爱韩国文化,并开始接受远道而来的韩国健康食品。