莲湖区食药监局日前开展食品生产加工小作坊专项行动,一方面,对已经在册的小作坊按照“三小”整治提升的要求进行整治提升、许可管理。另一方面,对未在册的食品生产加工小作坊进行一次拉网式检查,可以提升的帮扶提升,许可管理。拒不整改,达不到许可条件的依法坚决取缔。
对农贸市场上的散装食品进行检查,让经营户提供一票通,对不能提供一票通的经营户追溯供货源头。此外会通过现场指导、整治规范等活动,使小作坊业主增强法律意识,做到守法经营、合法经营。该局还落实举报奖励制度,实现社会共治。制定食品安全举报奖励办法,对符合条件的举报有功人员给予奖励,做到应奖尽奖,更好地调动群众参与打击食品违法行为的积极性,实现社会共治。