2016年6月17日，台湾地区发布院总第1722号、委员提案第19318号提案，有鉴于现行食品安全卫生管理法的规定，食品风险评估咨议会层级过低，仅于“食品药物管理署”辖下定期召开；另2014年成立的食品安全办公室，系依“行政院”组织法的规定设立，也仅为常设性任务编组，因食品安全事件仍层出不穷，故修正“食品安全卫生管理法”第二条之一，删除食品安全会报规定，改为由“行政院”设立食品安全委员会，职司跨部会协调食品安全风险评估及管理措施，建立食品安全卫生的预警及稽核制度，以保障名字食之安全。
第 2-1 条 为加强“全国”食品安全事务之协调、监督、推动及查缉，“行政院”应设食品安全委员会，职司跨部会协调食品安全风险评估及管理措施，建立食品安全卫生之预警及稽核制度。
各直辖市、县（市）政府应设食品安全会报，由各该直辖市、县（市）政府首长担任召集人，职司跨局处协调食品安全卫生管理措施，至少每三个月举行会议一次。第一项之食品安全委员会之委员名额、组成及其他应遵行事项，由“行政院”定之。
