人民网重庆6月21日电 21日，重庆市公安局打假总队发布消息称，为保障食品安全，警方充分发挥公安机关逆向监管作用，针对人民群众日常消费的肉、油、蛋、奶等食品安全违法犯罪进行查处，实施全环节、全链条摧毁打击。同时，警方大力促进联动共治打防基础建设，在全市范围内建立各级公安机关与食药监部门“一体化”紧密协作的新格局，充分发动社会力量营造“全民打假”良好社会氛围。
近两年来，重庆全市公安机关先后开展一系列专项打击行动，极大震慑危害食品安全违法犯罪行为，破获食品安全犯罪案件270件，打击处理263人，发起全国集群战役8起，破获公安部督办案件25件。
发现：有“假冒调味品”
警方：严打，斩断犯罪链条
重庆市公安局打假总队组织沙坪坝区公安分局对郑某、王某等人生产销售伪劣味精、鸡精案开展查缉行动，当场抓获涉案犯罪嫌疑人2名，捣毁生产窝点2个，扣押伪劣调味品20000余包、生产设备6套、原料20余吨。
经查， 2013年1月以来，犯罪嫌疑人郑某、王某等人为牟取暴利，在未取得任何资质及授权的情况下，分别在沙坪坝、南川租赁民房作为生产窝点，从广东购进假冒“国泰”、“豪吉”、“莎麦”三种知名品牌的包装材料，又从贵州等地购进劣质散装食用盐、过期变质的各种鸡精、味精进行混装，大肆生产伪劣调味品。
民警现场勘察发现，其生产窝点污水横流、蝇蚊乱舞、卫生条件极其恶劣，生产过程中全程手工操作，未采取任何消毒及保洁措施。生产过程中，犯罪嫌疑人为了节省成本，在用不同包材进行分装前，竟按一定比例在劣质调味品中参入散装食盐，然后以低于正品一半的价格对外销售。
犯罪嫌疑人郑某、王某等人为追求利润最大化，还通过互联网发展生产伪劣调味品的下线，并向这些下线大量销售伪劣调味品的包材赚取差价。其发展的这些下线利用这些假冒的调味品包材，也使用同样的方法大肆生产销售伪劣的调味品，形成“两级制假售假”的经销模式。由于价格便宜，售假网络涉及到重庆、四川、广东、贵州等7个省市。
目前，犯罪嫌疑人郑某、王某因犯销售非法制造注册商标标识罪被判处三年有期徒刑，缓期五年执行，分别并处罚金2万元。
发现：有“非法添加物”
警方：严打，摧毁销售网络
重庆市公安局打假总队组织潼南区公安局依据《食品安全法》相关规定，对在食品中非法添加药品的陈某某实施行政拘留处罚。这是新《食品安全法》施行以来我市公安机关办理的首例行政拘留案件。
2016年1月6日，潼南区食药监分局、潼南区公安局开展联合执法，对辖区内的食品药品进行抽样检查。在“常春白酒经营部”25个批次的白酒抽样中，有 10个批次检测出“对乙酰氨基酚”成分。
经查，自2014年5月以来，“常春白酒经营部”负责人陈某某为减轻顾客饮酒后的头痛症状，违规在白酒中添加了头痛粉（含对乙酰氨基酚成分）。
潼南区食药监分局吊销了该经营部《食品流通许可证》，并根据新《食品安全法》的规定，将案件移交潼南区公安局。
打假总队迅速组织潼南区公安局深入调查，查明该陈有在食品中非法添加药品的违法行为。依据《食品安全法》第123条第1款第6项规定，公安机关对陈某某作出行政拘留处罚7日的决定。
市公安局打假总队相关负责人表示，对于危害食品安全的违法犯罪，公安机关将依据《刑法》和《食品安全法》严厉打击，确保人民群众生命安全和身体健康。（刘政宁 李志）
