2016年6月16日全国生猪均价20.42元/公斤，价格较昨日价格上涨0.07元/公斤，全瘦肉型生猪均价20.62元/公斤，价格较昨日下跌0.13元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计3省份猪价上涨，23省份猪价下跌。全国最高价为广西，较昨日下跌0.07元/千克于21.45元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.04元/千克于20.30元/千克。福建上涨0.02元/千克，小幅反弹;江西下跌0.16元/千克，吉林下跌0.16元/千克，山东下跌0.14元/千克，辽宁下跌0.12元/千克，黑龙江下跌0.12元/千克，河南下跌0.12元/千克，陕西下跌0.12元/千克，贵州下跌0.11元/千克，甘肃下跌0.10元/千克，湖北下跌0.09元/千克，小幅回调。云南与昨日持平。
猪价续跌。黑龙江10.3 -10.5元/斤。浙江跌至10.6-10.7元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。天津在10.2-10.5元/斤。河北主流价跌至10.1-10.4元 /斤。河南主流价10.0-10.2元/斤，山东主流价10.2-10.3元/斤。广东10.6-10.7元/斤，福建福州、漳州10.1-10.3元 /斤。
猪价跌势扩大，北方猪价普跌，外三元均价跌破21元 东北地区调整幅度明显
全国瘦肉型生猪均价延续下跌走势，各省猪价普遍下跌，且跌势较前期扩大。北方生猪出栏价格全面下跌，市场大体重猪充斥市场，加之近期猪价的持续下滑令养殖户恐慌情绪扩大，屠宰企业联合压价，猪价走低，河南猪价下跌0.5元/公斤，并跌至10元以下，黑龙江、吉林下跌0.3-0.4元/公斤左右，辽宁、河北、山东、山西、甘肃等地猪价下跌0.1-0.2元/公斤左右，陕西猪价稳定;南方生猪价格稳中下行，江西、湖南、湖北等地普遍下跌0.2-0.3元/公斤，江苏跌0.5元/公斤，广东、海南猪价稳定。
目前市场上交易和即将出栏的为前期压栏的大体重猪，导致生猪供应出现阶段性增加，而消费市场处于淡季，屠宰量下滑，屠宰企业持续压价，猪价出现下滑。但市场适重供应对应的是春节时期赶上猪病和寒潮的那一波仔猪，适重猪的供应格局并无明显变化，生猪市场的定价权依然处在卖方市场，对于当前的猪价下跌养殖户不必恐慌，有序出栏即可。短期屠宰企业收购顺畅且下游需求疲软，企业持续压价，预计猪价延续下跌行情。
猪价全面下调，跌破21元地区增加，东北地区下调0.1-0.2元/公斤，下调幅度明显。目前市场出栏多为大体重猪，导致市场出现猪不多但肉不少的现象，在需求没有明显变化的情况下，企业下调屠宰量，猪价持续下跌，待此批大体重猪只出栏完毕，猪价仍将持续震荡上行态势。昨日农业部公布5月生猪存栏量较4月增长0.4%至37323万头，连续三月上升，但较去年同期减少2.9%，而5月能繁母猪存栏量较4
月下跌11万头，再次跌至3760万头，逆转前期稳中有升的势头。
