华北地区小麦收割全面展开，面粉企业小麦上货量猛增。由于这两年面粉企业经营遇到的困境，今年大部分面粉企业都没有储存小麦的计划，保持使用多少采购多少的原则进行收购。这几天小麦的集中上市给面粉企业的卸车能力提出了挑战。在这种情况下，面粉企业开始打压收购价格，给种粮户造成了一定的损失。
另一方面，粮食储备库虽说保护价收购农户小麦，因检验比较挑剔，或者库点比较集中，离得比较远，使很多农户不得不低价就近销售。这两天华北面粉企业打压小麦价格比较明显，脱离国家保护价格比较远。今年华北小麦质量总体较好，尤其山东小麦，容重高，不完善粒低，质量是近几年比较好的。南方因小麦质量较差，入库困难。他们也早早的嗅到了山东小麦的气息，只要价格一合适，马上下手，大量山东小麦将会被外地贸易商抢购。面粉企业打压小麦价格给外地贸易商提供了机会，就目前的价格来看，完全可以外流。
华北的面粉企业要注意了：当初国家一再释放玉米(1640， -19.00， -1.15%)看空信号，山东河北的玉米就是因为各个大型企业打压价格，被东北粮库大量掏空。现在又不得不高价从东北调入轮换粮，好粮食却很少。现在的小麦完全就和当初玉米的行情一样。国家一再强调库容不足，小麦不会涨价，使当地粮商和面粉企业一再打压价格。虽然有保护价，当地小麦却卖不到这个价格。按当地目前粮点收购价1.1元每斤计算，完全可以被南方和北方的储备库调入，完成国家的储备任务。当过了这段小麦集中上市期，新小麦能够完全使用以后，华北面粉企业将面临优质新小麦供应不足，不得不抬价抢购的行情。华北的面粉企业要客观的分析今年小麦行情，优质小麦奇缺，产量低，自己也不做库存，小麦采购也只能随行就市，面粉企业竞争又非常激烈。那么未来一段时间，还会有一些小型面粉企业挣扎在亏损的边缘。对于广大农户而言，小麦价格过低不用急于出售，只要水分不高，储存一段时间再销售也是个不错的选择，不一定非在高峰期进行销售。广大小麦贸易商趁这个机会大量吸收低价优质小麦，以待后期行情上涨时再出手。
