美国：新技术可检测鸡蛋胚胎公母 避免孵出公鸡

据美国媒体报道，由于公鸡无法产卵，美国鸡蛋生产界一直有杀死已孵化小公鸡的习惯，做法被指残忍。但随着辨认胚胎性别的技术普及，有望于2020年前停止所有杀灭公鸡的做法。

代表美国95%蛋农的美国蛋农联合协会（United Egg Producers）宣布，有望在4年内，停止所有杀灭公鸡的做法。

协会会长格雷戈里（Chad Gregory）表示，希望引入辨识鸡蛋内胚胎性别的技术，以微型针头插入鸡蛋内，抽取胚胎的DNA来检测小鸡的性别。若结果为雄性，就会跳过孵化程序，直接当鸡蛋供应市场，以免小鸡受到不必要的痛苦。

格雷戈里解释，限期设于2020年，是因为该技术尚未能应用于商业上。