6日，在山西省食药监局公布的2016年第16期食品安全监督抽检信息公告中，美特好连锁超市在朔州的一家门店所售的农村鲜粉条铝残留量超标。
山西省食药监局称，本期监督抽检涉及粮食加工品、酒类、肉制品、糕点、调味品、饮料、水果制品、速冻食品、方便食品、蔬菜制品、食糖、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果食品、乳制品、豆制品、蛋制品、罐头、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等19大类163批次，其中不合格的有10批次。
抽检结果显示，山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店销售的标称为右玉县晋蒙土豆购销专业合作社生产的农村鲜粉条中铝的残留量（干样品，以Al计）超标。
自2015年6月份，山西省食药监局公布食品安全监督抽检信息公告以来，美特好连锁超市屡上食药监“黑榜”，一度成为“常客”。
当期10批次不合格食品分别为纯净水2批次，糕点3批次，食用油、淀粉及淀粉制品2批次，食用油、油脂及其制品2批次，炒货食品及坚果食品1批次。（详情见附表）
针对上述抽检中发现的不合格产品，山西省食药监局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。（完）
山西省食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检信息公告（第16期）
本期公布163批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、酒类、肉制品、糕点、调味品、饮料、水果制品、速冻食品、方便食品、蔬菜制品、食糖、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果食品、乳制品、豆制品、蛋制品、罐头、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等19大类，其中：不合格10批次，合格153批次。
不合格10批次，分别是：
1、纯净水2批次，分别为平遥县友盛纯净水厂生产的优质饮用纯净水中余氯（游离氯）超标，灵石县红崖山泉水厂生产的桶装饮用纯净水中检出铜绿假单胞菌。
2、糕点3批次，分别为河曲县佳佳乐综合超市有限公司黄河东大街购物中心销售的标称为河曲县鑫利来食品厂生产的锅盔饼、山西华友鑫商贸有限公司运城盐湖二店销售的标称为山西香汇食品有限公司生产的烤花馍中过氧化值（以脂肪计）超标，太谷美家美超市有限公司销售的标称为太谷县鑫炳记食业有限公司生产的草子糕中脱氢乙酸和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。
3、淀粉及淀粉制品2批次，分别为山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店销售的标称为右玉县晋蒙土豆购销专业合作社生产的农村鲜粉条中铝的残留量（干样品，以Al计）超标，临县祥和淀粉有限公司生产的标称为马铃薯淀粉中大肠菌群超标。
4、食用油、油脂及其制品2批次，分别为朔州市宾都超市商贸有限责任公司销售的标称为朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司生产的胡麻油（亚麻籽油）中酸值（KOH)超标，阳泉市方顺商贸有限公司生产的菜籽油（分装）中过氧化值超标。
