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大庆让区打击销售病死猪肉有意外收获 两家羊肉加工厂问题多

时间:2016/6/7 10:27:56 来源:大庆网

让区两家羊肉加工厂问题多

缺少检验方法标准、添加剂未专门储存并未明确公示、产品标签不规范

为保证辖区群众饮食安全,让胡路区市场监督管理局以辖区内肉制品、速冻肉制品为重点产品,以猪肉产品生产加工食品企业为重点对象,日前对辖区企业采购使用未经检验检疫或检疫不合格猪肉及其制品等违法行为,进行了专项整治。

在整治不合格猪肉过程中,没想到竟有“意外收获”。

让胡路区市场监督管理局食品安全监管室执法人员,在对辖区天业肉制品加工厂、环岛大福羊肉加工厂进行检查中,发现这两家以速冻肉制品生产加工为主的企业,以进口羊肉为主要生产原料。

执法人员对这两家企业的洗消间布局、进货票据、海关进口检验检疫证明等进行了全面细致的检查。

检查中发现,这两家企业存在不少问题,如缺少检验方法标准、添加剂未专门储存并未明确公示、产品标签不规范等,执法人员当场对其下达了责令改正通知书,并对不合格标签进行了销毁,但在检查现场并没有发现猪肉原料。

记者了解到,让胡路区市场监督管理局将继续深入开展专项整治行动,深入排查清理不合格猪肉,严禁未经检验检疫或检疫不合格猪肉及其制品流入市场,严格规范辖区猪肉生产经营行为。


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