河北新闻网讯（记者 张欣媛 实习生 田硕）马上就要端午节了，吃粽子买粽子是家家必备的事情。但给您提个醒儿，近日，国家食药总局组织了端午节粽子专项抽检，有几款产品就因为商业无菌不达标和甜味剂超标等问题被检出不合格，购买时千万擦亮眼。
石家庄市食药监局流通处工作人员告诉记者，安赛蜜和糖精钠是常用的合成甜味剂，主要用于蜜饯等食品中，但不得用于粽子中。本次国家总局在粽子中检出安赛蜜和糖精钠说明相关生产企业可能为增加产品甜味，超范围使用了甜味剂。而商业无菌一般指食品经过适度的热杀菌以后，不含有致病微生物和常温下能在其中繁殖的非致病性微生物。“发现商业无菌不达标说明相关生产经营企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。”食药监工作人员说。
此次抽检的粽子不合格产品情况如下：
一、河南省洛阳喜汇西城商贸有限公司销售的标称周口市久源食品有限公司生产的蜜枣粽，乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）检出值为0.12g/kg。标准规定为不得使用。
二、河南省郑州市惠济区信基冻品水产大世界合家欢副食商行销售的标称河南省久念食品有限公司生产的蜜枣粽子，乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）检出值为0.031 g/kg。标准规定为不得使用。
三、北京东单菜市场有限公司销售的标称北京月盛斋清真食品有限公司委托北京康惠食品有限公司生产的粽福粽子礼盒，检出为商业无菌不达标。标准规定为商业无菌。
四、北京东单菜市场有限公司销售的标称北京月盛斋清真食品有限公司委托北京康惠食品有限公司生产的佳香粽粽子礼盒，检出为商业无菌不达标。标准规定为商业无菌。
五、上海爱莲超市有限公司销售的标称上海华榕食品有限公司生产的桂花豆沙粽(真空包装.熟制)，检出为商业无菌不达标。标准规定为商业无菌。
六、湖南高桥大市场伟隆基业食品商行销售的标称浏阳市溪江乡竹叶香食品厂生产的五谷杂粮粽，糖精钠检出值为0.058 g/kg。标准规定为不得使用。
对上述不合格产品，食药监总局要求，生产企业所在地北京、上海、河南、湖南等省（市）食药监管部门要责令企业查清产品流向、召回不合格产品、进行整改、下架等措施，控制风险，依法予以查处。
石家庄市食药监局工作人员提醒广大消费者，在购买时，要查看粽子包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质。要通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，看清外包装上的相关标识，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
