说起米粉，那是南昌人的最爱，早餐夜宵少不了它的身影。不过，如果你吃的米粉是臭水塘附近生产的，你还愿意吃吗？日前，本报接到市民爆料，称在青山湖西山王村有一家作坊，无证生产米粉，卫生环境极差。记者就此进行了暗访调查。
反映
米粉黑作坊卫生令人担忧
日前，市民吴女士告诉记者，在昌东大道旁的西山王村，有一家米粉黑作坊，这家作坊每天大肆生产米粉，卫生状况令人担忧。
“他们都是徒手操作，基本的卫生条件都不具备。而且，只要天晴，作坊门口的空地和臭水塘边便晒满了米粉，不少苍蝇和小虫子爬在米粉上面。”吴女士说。
目击
米粉户外晾晒，虫子趴上面
5月30日，记者来到西山王村，找到了吴女士所说的这家米粉作坊。还没有进入作坊，记者便看到，米粉架在木架子上，成排地晾晒在作坊外。作坊对面是一个水塘，水面上漂浮着各种污染物，塘边还有成堆的塑胶桶等等垃圾，散发出阵阵臭味。此外，记者发现，不少苍蝇、臭虫在米粉上“逗留”。
记者随后进入作坊，质疑米粉如此晾晒很不卫生，一名中年女子向记者表示，米粉买回去肯定要清洗之后再食用，“没人买来直接下锅煮的，肯定要洗一下再煮咯”。
女工不戴手套徒手操作
记者看到，一名女工正在徒手从机器里抽出已经成型的米粉，并兜在怀里。记者发现，这名女工没有穿工作服，甚至没有佩戴卫生手套。这名女工身边的地上，堆了一大堆米粉，这些米粉和地面之间只用了一块破布作为隔离。
一名女工告诉记者，做工的都是自家人，没有外请工人，是一个家庭式的小作坊。对于有没有营业执照和生产许可证，这名女工坦承没有任何证件，“要是办到了证，我就可以卖到超市去了，现在只能卖给早点店”。另外，记者从这名女工口中了解到，这个米粉作坊早在2015年12月31日便已被责令停工整改，但如今仍在如火如荼地生产。
处理
要求作坊停工，接受调查
记者就此事联系了青山湖区市场和监督管理局罗家分局，李副局长随后赶到现场调查。李副局长告诉记者，分局去年已责令作坊停工整改，无证不得进行生产，“这个作坊不具备办理相应证件的条件，首先生产条件不合格，生产面积等也不符合国家的相应规定”。
随后，执法人员再次要求作坊停工，并要求作坊负责人前往分局接受调查，“有了处理结果，我们会向晚报进行反馈”。
